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Cava alta alella laietà gran reserva estuchado 2015
Laieta (8437005077188 / 9930402003) - % de Alcohol: 12 - Capacidad: 75 cl - Envejecimiento: 20 meses - Consumir preferentemente en: 2018 - 2020 - Cava - Alta Alella - Untuoso y equilibrado
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Cava Alta Alella Laietà Gran Reserva Estuchado 2015
Alta Alella, reconocido productor de Cava en la región de Valenciana, presenta su Laietà Gran Reserva, una expresión excepcional del estilo Brut Nature. Este cava, embotellado en 2015 y presentado en un elegante estuche, combina tradición, calidad ecológica y una cuidada selección de uvas para ofrecer una experiencia sensorial única.
Características Generales
- Tipo: Espumoso Blanco (Brut Nature)
- Capacidad: 75 cl (0,75 L)
- Alcance de Alcohol: 12 % vol.
- Temperatura de Servicio: 9ºC
- Denominación de Origen: Cava
- Variedades de Uva: Chardonnay y Pinot Noir
- Tipo de Agricultura: Ecológica
- Envejecimiento: 20 meses en botella (mínimo 30 meses según método tradicional)
- Consumo Preferente: 2018 - 2020
Origen y Viticultura
Las uvas de Laietà Gran Reserva provienen de viñedos ecológicos situados en la zona de Sauló, caracterizada por su suelo franco-arenoso. Los campos se encuentran a una altitud entre 150 y 300 metros, con orientación sudeste que favorece la exposición solar óptima para el desarrollo de los frutos.
La vendimia es realizada manualmente, garantizando la selección de las mejores uvas. Se emplea una extracción muy suave del mosto para evitar la obtención de color en la Pinot Noir y se lleva a cabo una fermentación separada a 15ºC para cada variedad, preservando así sus cualidades aromáticas y estructurales.
Vinificación Tradicional
El proceso sigue el método tradicional de elaboración, con un mínimo de crianza de 30 meses. La cava se degolla recién embotellada, asegurando la frescura y la vivacidad de las burbujas.
Aroma y Sensaciones en el Paladar
Al abrir la botella, se percibe una burbuja fina y persistente, que indica una calidad superior. El aroma es fresco y seco, con ligeros matices afrutados de frutos del bosque y toques florales delicados.
En boca, el cava ofrece un sabor untuoso y equilibrado. La textura sedosa se complementa con una acidez bien integrada que aporta frescura. El final es persistente y sabroso, dejando una sensación de elegancia y complejidad.
Presentación Estuchada
El estuche no solo protege la botella, sino que también realza su aspecto premium. Es ideal para regalar o para conservar el cava en condiciones óptimas hasta su consumo.
Recomendaciones de Servicio
- Temperatura recomendada: 9ºC – garantiza la expresión plena de las burbujas y los aromas.
- Acompañamientos ideales: mariscos, pescados blancos, ensaladas frescas o platos ligeros con salsa blanca.
- Ideal para celebraciones especiales o como aperitivo en reuniones elegantes.
Conclusión
El Cava Alta Alella Laietà Gran Reserva Estuchado 2015 representa la excelencia de la producción ecológica y el método tradicional. Su combinación de uvas Chardonnay y Pinot Noir, su cuidadosa vinificación y su envejecimiento controlado hacen de este cava una opción destacada para los amantes del espumoso que buscan calidad, elegancia y sostenibilidad en cada sorbo.
| Este producto en Comparor | |
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Categoría
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- Cavas |
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Internacional
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| Colores
Colores predominantes en el producto |
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| Tags | Lo siento Vino Vino espumoso Vino blanco Vino Reserva Vino joven Vino Crianza Vino rosado Vino de mesa Vino sin alcohol Vino con aroma Vino barato Vino con cuerpo Vino con sabor Vino con taninos Vino con origen Vino con etiqueta Vino con precio Vino con tradición Vino con calidad Vino con añada |
| Identificadores | |
| Marca | Laieta |
| Modelo | Laieta 9930402003 |
| MPN | Laieta 9930402003 |
| ID | 1603623 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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% de Alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido.
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12 |
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Capacidad Indica la cantidad de espacio o volumen que puede contener, almacenar o manejar un producto, ya sea en litros, mililitros, megabytes, gigabytes u otra unidad de medida. Se interpreta como el valor numérico seguido de su unidad correspondiente.
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75 cl |
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Consumir preferentemente en Indica el rango de años en los que se recomienda consumir el producto para obtener la mejor calidad y sabor.
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2018 - 2020 |
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Denominación de origen Indica la región, zona o denominación oficial que identifica el lugar de producción del producto. Se utiliza para diferenciar productos según su procedencia geográfica y cumplir con normativas de trazabilidad.
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Cava |
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Envejecimiento Duración total que el producto, como vino o licor, pasa en proceso de maduración, ya sea en barricas, botellas u otros contenedores. Se expresa con una unidad de tiempo (meses, años) y permite comparar la madurez entre distintos productos.
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20 meses |
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Productor Nombre de la persona o entidad responsable de la producción del producto. Se representa como un texto libre y se interpreta como el nombre completo del productor.
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Alta Alella |
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Sabor Representa el sabor o aroma característico del producto, indicando la esencia principal que percibe el consumidor al probarlo. Se utiliza para describir sabores de alimentos, bebidas, cosméticos y otros artículos donde la experiencia gustativa o olfativa es relevante.
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Untuoso y equilibrado. |
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Sabor final Descripción del sabor que se percibe al terminar la degustación de un producto, ya sea alimento o bebida. Se refiere a las notas y matices que permanecen en el paladar después de haber terminado de consumirlo, indicando su persistencia, intensidad y carácter.
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Final persistente y sabroso. |
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Temperatura de servicio Rango o valor recomendado de temperatura en el que un producto debe ser utilizado o almacenado sin riesgo de deterioro, expresado con la unidad °C cuando sea posible.
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9ºC |
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Tipo Indica la categoría o clasificación general del producto, como su formato, tipo de material o función principal. Los valores pueden incluir "Compact Disc", "Blu‑Ray Disc", "Notebook", "Smartphone" u otros términos descriptivos que identifiquen el género o uso del artículo.
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Espumoso Blanco |
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Tipo de agricultura Indica la categoría o estilo de cultivo que se emplea para producir el producto agrícola, como tradicional, biodinámica, ecológica, bio/eco u otras variantes. Este atributo ayuda a identificar las prácticas agrícolas y los principios sostenibles aplicados al cultivo.
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Ecológica |
| Tipo de uva | Chardonnay, Pinot Noir. |
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