Libros de cocina (Año de edición 2000)
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(9788420009124) - Año de edición: 2000 - Edición: 1ª - Editorial Acribia, S.A. - Rústica - Tecnología de alimentos y bebidas - Ibarz Ribas, Alberto - ISBN: 9788420009124
(9788489922488) - Año de edición: 2000 - ANTONIO MADRID VICENTE EDICIONES - Rústica - 978-84-89922-48-8 - Alimentación (industria y manipulación) - Idiomas: Castellano - Páginas: 500 | Normas de calidad & Normas calidad alimentos
Este libro es una segunda edición corregida y ampliada de la obra Manual del catador de Mario P. Rossi, en el cual se proporciona información detallada sobre cómo degustar vinos de manera efectiva e informada.
(9788420009049) - Año de edición: 2000 - EDITORIAL ACRIBIA - Rústica - 978-84-200-0904-9 - Alimentación (industria y manipulación) - Idiomas: Castellano - Páginas: 220
Disfruta de las exquisiteces culinarias de la región de Castilla y León, desde platos tradicionales hasta recetas contemporáneas. Este libro es una colección imprescindible para todos los amantes de la cocina regional.
Este es un manual detallado para todos los entusiastas del vino que quieran aprender cómo formar un panel de catadores de forma efectiva, desde el proceso de selección hasta el entrenamiento y la calibración.
Este libro de recetas enseña cómo preparar licores, aguardientes y jarabes de frutas en casa. Es perfecto para aquellos que buscan aprender a hacer sus propias bebidas alcohólicas de manera fácil y rápida.
(9788495377036) - Año de edición: 2000 - COCINA - EDICIONES AÑIL, S.L. - 978-84-95377-03-6
(9788408035183) - Año de edición: 2000 - ENCICLOPEDIAS PLANETA - PLANETA - 978-84-08-03518-3 - GASTRONOMIA - Idiomas: CASTELLANO - Páginas: 600
(9788483008782) - Año de edición: 2000 - BALLESTER - FORA DE COL.LECCIO - Columna CAT - ePub - Ficción moderna y contemporánea - Fecha de edición: 01/02/2000 - Idiomas: Catalán - ISBN: 67895 - Páginas: 0
Brand: Plaza Janes Editories Sa (9788401376238) - Año de edición: 2000 - OBRAS DIVERSAS - PLAZA & JANES - LIBRO EN OTRO FORMATO - 978-84-01-37623-8 - GASTRONOMIA - Idiomas: CASTELLANO - Páginas: 256 | Comida sana & Combatir el estreñimiento
Descubre un mundo de sabores y aromas únicos en cada página de Encuentros con sabor, una colección de recetas e historias gastronómicas que te transportarán a diferentes culturas y lugares del mundo.
(9788471149398) - Año de edición: 2000 - VARIAS - Tapa dura - MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. - Otros - 978-84-7114-939-8 - Viticultura/enología - Fecha de edición: 01/01/2000 - Idiomas: Castellano - Páginas: 226 | Gusto del vino
(9788420009193) - Año de edición: 2000 - EDITORIAL ACRIBIA - Rústica - 978-84-200-0919-3 - Alimentación (industria y manipulación) - Idiomas: Castellano - Páginas: 314 | Mejorar el rendimiento & Aplicaciones industriales
(9788479015497) - Año de edición: 2000 - MANUALES INTEGRAL - INTEGRAL - RBA - RUSTICA - 978-84-7901-549-7 - Cocina - gastronomia - Páginas: 80 | Refrescantes zumos
(9788474108958) - Año: 2011 - Año de edición: 2000 - Colección: 999 - Páginas: 270 - Rustica - 978-84-7410-895-8 - Barcelona - Fecha de edición: 01/10/2000
(9788424124977) - Año de edición: 2000 - Josep Lladonosa Giró - EDITORIAL EVEREST S.A. - Cartoné - 978-84-241-2497-7 - Cocina catalana - Páginas: 80
(9788424123154) - Año de edición: 2000 - COCINA FACIL - EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIBUCION, S.L - RUSTICA - 978-84-241-2315-4 - Cocina - gastronomia - Páginas: 64 | Paso a paso, Abc de cocina
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