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Este es el gran manual del pastelero, una guía completa para aprender a preparar delicias dulces. En él encontrarás recetas de bollería y repostería fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y técnicas sencillas.
La Biblia Vegetariana es una obra de referencia esencial para los seguidores de la alimentación vegana y vegetariana. Este libro ofrece información nutricional, consejos prácticos y recetas deliciosas para llevar una vida sana y equilibrada.
En este libro de cocina, el reconocido chef Albert Adrià nos enseña cómo preparar las deliciosas tapas que caracterizan a la cocina española.
Explora el mundo de los vegetales con este libro que te muestra recetas deliciosas y nutritivas, desde platos clásicos hasta innovadores
Bebidas - Volumen I - RBA - Castellano - Tapa dura
RBA (9788490568712) - Año de edición: 2018 - Albert Adria Acosta - GASTRONOMIA - RBA - TAPA DURA - 978-84-9056-871-2 - Cocina General - Idiomas: CASTELLANO - Páginas: 272 | Tickets evolution, Tapas y de diversión"
RBA (9788492981557) - Año de edición: 2017 - RBA INTEGRAL - Cartoné - 978-84-92981-55-7 - Cocina - Idiomas: Catalán - Páginas: 264 | James Joyce
RBA (9788490563656) - Año de edición: 2014 - Ophélie Neiman - NO FICCION - JORDI TERRE ALONSO, Traductor - RBA - Carton - 978-84-9056-365-6 - Idiomas: Castellano. - Páginas: 208 - ReleaseDate: 2014-11-13 | Vino no tiene misterio
RBA (9788409137114) - Año de edición: 2019 - Cartoné - Páginas: 590 | Productos no elaborados, Comprender los Productos
RBA (9788491870012) - Año de edición: 2018 - , Redaccion Rba Libros, S.a. - PRACTICA - RBA - Tapa blanda o Bolsillo. - 978-84-9187-001-2 - GASTRONOMIA - COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA - Formato: 24x19,4 cm | Tus platos
RBA (9788490569870) - Año de edición: 2018 - , Redaccion Rba Libros, S.a. - PRACTICA - Rba libros - Tapa blanda - Libro físico - Fecha de edición: 19/02/2018 - Idiomas: Español - ISBN: 9788490569870 | Paso a paso
RBA (9788490567876) - Año de edición: 2017 - ROBUCHON, JOEL - RBA LIBROS, S.A. (GRUPO RBA) - CARTONE - 978-84-9056-787-6 - GASTRONOMIA - ROBUCHON, TODAS LAS RECETAS - Páginas: 864
RBA (9788409184262) - cartón - Fecha de edición: 01/07/2020 - Idiomas: Castellano - Páginas: 580
RBA (9788409126323) | Orígenes de la cocina, Restauración gastronómica, PaleolÍtico y Neolítico
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RBA (9788409137091) - Año de edición: 2019 - BULLIPEDIA - Cartoné - Páginas: 514 | CoctelerÍa y bartenders, CÓcteles coctelerÍa, Actores profesionales, Negocio de coctelerÍa, CoctelerÍa en el sector & Actitud innovadora
(9788478711376) - Año de edición: 2004 - VARIOS - RBA - 978-84-7871-137-6 - Páginas: 496
RBA (9788490569764) - Año de edición: 2018 - , Redaccion Rba Libros, S.a. - PRACTICA - Rustica con solapas - 978-84-9056-976-4 - Fecha de edición: 15/02/2018 - Idiomas: ESPAÑOL, CASTELLANO - Páginas: 128 | Proponemos recetas
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RBA (9788490567678) - Año de edición: 2017 - Autor/es: TORRES , SERGIO;TORRES , JAVIER - RBA Libros - Cartoné - Cocina - Cocina en casa con los hermanos Torres - Fecha de publicación: 23/03/2017 - Idiomas: Español
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RBA (9788490562598) - Rba Libros S.A. - Cocina TV - Fecha de edición: 2014 - Páginas: 192 | Fecha edición, Grandes chefs
RBA (9788490562857) - Año: 2014 - S/C - Tapa blanda - Rba Libros S.A. - Rústica - 978-84-9056-285-7 - ESPAÑA - Cocina TV - Idiomas: Castellano - Páginas: 192 | Recetas de temporada, Además de aportar color
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RBA (9788490569887) - Año: 2018 - , Redaccion Rba Libros, S.a. - Gastronoma - PRACTICA - Rba libros - Tapa blanda - Libro físico - Cocina - Fecha de edición: 12/02/2018 - Idiomas: Español - ISBN: 9788490569887 | Paso a paso
RBA (9788409126316) - Año de edición: 2019 - BULLIPEDIA - Carton - Páginas: 466
RBA (9788491181491) - Año: 2018 - Autor/es: VARIOS AUTORES - Materia: Complementarios de Cocina - SIN COLECCION - RBA - Bolsillo - 978-84-9118-149-1 - Barcelona - Fecha de edición: 22/11/2018 - Idiomas: CASTELLANO | Tus recetas
(9788478715350) - Año de edición: 2006 - GASTRONOMIA Y COCINA - RBA - 978-84-7871-535-0 - Páginas: 496
(9788498678406) - Año de edición: 2010 - Jamie Oliver Llibre Cuina - GASTRONOMIA Y COCINA - RBA LIBROS - ePub - 978-84-9867-840-6 - Cocina - TOVAR LARRUCEA, ROSA - Fecha de edición: 01/10/2010 - Idiomas: ESPAÑOL, CASTELLANO
Escuela de cocina, aprender a cocinar con el chef británico Jamie Oliver en un recorrido por 24 lecciones prácticas y fáciles para dominar las técnicas básicas y avanzadas en la cocina.
El comienzo de este trabajo coincide con la llegada de ferran adriàbr a el bulli, en agosto de 1983. Bruna obra fruto de una reflexión rigurosa y objetiva, pero siempre hecha de sensibilidad y pasión, elementos esenciales en la cocina del
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