Los superquesos: La guía de quesos del supermercado - Fernández Sanvisens, Isaac/martí, Laura

Los superquesos es una guía completa y detallada sobre quesos, presentada en forma de fichas con información básica sobre el productor, país de origen, animal de la leche y materia grasa. Además, se incluyen recomendaciones de consumo y un listado de los principales supermercados donde se puede adquirir. Esta guía es imprescindible para todos los amantes del queso, ya que es una fuente invaluable de información sobre este alimento considerado por los antiguos griegos como "un regalo de los dioses". Con un enfoque similar a la exitosa guía "Supervinos", Los superquesos es una obra imprescindible para todos aquellos que quieran aprender más sobre el mundo del queso.