Microbiología de los alimentos: introducción
(9788420011318)
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Microbiologia 1990
Microbiología es la ciencia que estudia los microorganismos, como bacterias, virus y hongos. Este manual de 1990 aborda sus características, distribución en el ambiente y efectos sobre la salud humana
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MicrobiologiaMicrobiologia 19901990 Microbiologia
Identificadores
Marca
UNIVERSIDAD SEVILLA
ISBN
UNIVERSIDAD SEVILLA 8474055482
ID
501169
Alimentos seguros: microbiología
(9788420010175) - Edición: 1ª Junio de 2007 - EDITORIAL ACRIBIA, S.A. - Idiomas: CASTELLANO - ISBN: 9788420010175 - Páginas: 410
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Microbiología. Tomo 1
(9788497321235) - Año de edición: 2003 - PARANINFO - Rústica - 978-84-9732-123-5 - Biología/microbiología - Idiomas: Castellano - Páginas: 352
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(9788428324083) - Año de edición: 2006 - PARANINFO - Rústica - 978-84-283-2408-3 - Biología/microbiología - Idiomas: Castellano - Páginas: 392 | Ejercicios de autoevaluación, Clasificación y técnicas & Características y clasificación
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