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Procesos Básicos de Producción Culinaria 2ª Edición 2023 - Ciclo Formativo de Grado Básico (Tapa Blanda)
Descubre los fundamentos de la producción culinaria con esta guía práctica y actualizada. Aprende sobre técnicas y procesos básicos para crear deliciosos platos
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| Marca | Thomson Paraninfo |
| ID | 28908424 |
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