Rapsòdia gurmet

Nos encontramos en el mismo edificio de apartamentos del número 7 de la calle Grenelle de La elegancia del erizo, custodiado por la portera Renée. El vecino del cuarto, monsieur Arthens, el crítico gastronómico más importante del mundo, está muriendo en su habitación y un único pensamiento lo tiene obsesionado: «Moriré y no puedo recordar ese sabor que me encogía el corazón». En las pocas horas que le quedan de vida, viajará a través de los sentidos en busca de ese único sabor olvidado que encarna la primera y última verdad, la esencia de los placeres más puros: el aroma de las sardinas a la parrilla que preparaba su abuelo, los olores de las playas, los huertos y los jardines, los primeros licores... Con su estilo rico y una sensibilidad tierna e irónica, Muriel Barbery pinta el retrato de un hombre y el balance de toda una vida llena de luces y sombras, y logra exitar hasta el máximo nuestras papilas gustativas.