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Ricard Pastis de Marseille Licor Sabor Anís - 700 ml
Ricard es un licor anisado originario de Marsella, conocido por su sabor característico y aroma intenso. Con una graduación alcohólica del 45%, se disfruta tradicionalmente mezclado con agua fría para crear la bebida llamada pastis
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Ricard Pastis de Marseille
El Ricard Pastis de Marseille es un licor anísado emblemático que ha conquistado paladares en todo el mundo desde su creación en la ciudad costera de Marseille, Francia. Con una graduación alcohólica del 45 % vol., este aperitivo combina tradición y sabor en cada sorbo.
Origen e Historia
Nacido en 1932 por el ingeniero químico Alfred Ricard, el Pastis se diseñó como una alternativa al aguardiente de anis que era popular en la región. La fórmula original, protegida bajo secreto industrial, utiliza estrellas de anís, hierbas aromáticas y raíz de regaliz para crear un perfil complejo y refrescante.
Características del Producto
- Capacidad: 70 cl (700 ml)
- Contenido de alcohol: 45 % vol.
- Peso neto: 700 g
- Peso del paquete: 1,2 kg
- Dimensiones de la botella: 32 × 7 × 7 cm
- Sabor: Herbáceo con notas de anís y regaliz
- Zona de producción: Marseille, Francia
- Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco.
Proceso de Elaboración
La elaboración del Ricard Pastis sigue una meticulosa cadena de producción que garantiza la calidad y el carácter distintivo del licor:
- Selección de ingredientes: Se emplean anís estrella, hierbas aromáticas (como la menta y la albahaca) y raíz de regaliz.
- Maceração: Los ingredientes se maceran en alcohol neutro durante varias semanas para extraer sus esencias.
- Filtración y dilución: El extracto resultante se filtra y se ajusta a la graduación alcohólica deseada de 45 % vol.
- Envasado: Se embotella en vidrio oscuro para proteger el producto de la luz, preservando su aroma y color característicos.
Perfil Sensorial
Al abrir una botella de Ricard Pastis, se percibe un aroma intenso a hierbas frescas y anís. En boca, el licor despliega una textura suave con un sabor herbáceo dominante, seguido por la dulzura sutil del regaliz. La sensación en el paladar es ligera pero persistente, ideal para acompañar aperitivos o mezclarse en cócteles.
Usos y Maridajes
El Ricard Pastis se disfruta tradicionalmente como aperitivo, diluido con agua fría (proporción 1:4) que transforma su color amarillo pálido en un verde esmeralda vibrante. También se emplea en:
- Cócteles clásicos: El famoso Pimm's Cup y el Pastis Sour.
- Acompañamiento gastronómico: Marida bien con quesos curados, mariscos y platos mediterráneos.
- Digestivo: Su carácter herbáceo favorece la digestión después de comidas abundantes.
Presentación y Embalaje
La botella de Ricard Pastis presenta un diseño elegante con etiqueta en tonos dorados y una tipografía clásica que refleja su herencia francesa. El vidrio oscuro protege el contenido, mientras que la tapa metálica garantiza hermeticidad.
Recomendaciones de Servicio
- Tamaño del vaso: Utilizar vasos de 200 ml para servir una porción estándar.
- Temperatura: Servir a temperatura ambiente o ligeramente refrigerado (alrededor de 10–12 °C).
- Proporción agua-licor: Para el tradicional Pastis, mezclar 1 parte de licor con 4 partes de agua fría.
Conclusión
El Ricard Pastis de Marseille es más que un simple licor; es una experiencia cultural que encapsula la esencia mediterránea y la artesanía francesa. Su sabor herbáceo, su historia rica y su versatilidad en el consumo lo convierten en una elección imprescindible para los amantes de los aperitivos sofisticados.
Datos Técnicos Resumidos
| Característica | Valor |
|---|---|
| Capacidad | 70 cl (700 ml) |
| Contenido de alcohol | 45 % vol. |
| Peso neto | 700 g |
| Peso del paquete | 1,2 kg |
| Dimensiones (L×A×P) | 32 × 7 × 7 cm |
| Sabor | Herbáceo con anís y regaliz |
| País de origen | Francia (Marseille) |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
Descubre la tradición, el sabor y la elegancia en cada sorbo con el Ricard Pastis de Marseille.
| Este producto en Comparor | |
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Categoría
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- Licores |
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Internacional
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| Colores
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| Tags | Pastis pernod Pernod pastis Pastis Pastis licor anisado Pastis marseille Pastis ricard Pastis 700 ml Pastis 70 cl Pastis 45 Pastis 4 Pastis 700 ml licor Pastis 70 cl licor Pastis 45 licor Pastis 4% licor Pastis anisado marseille Pastis anisado ricard Pastis marseille licor Pastis ricard licor Pastis 700 ml marseille Pastis 70 cl marseille Pastis 45 marseille Pastis licor Pastis anisado Pastis 700ml Pastis 70cl Pastis cl70 Pastis botella Pastis descuento Pastis 700ml licor Pastis marseille anisado Pastis pernod licor Pastis cl70 botella Pastis 70cl anisado Ricard pastis Ricard pastis anidado Ricard pastis marseille Pastis de marseille Licor anisado Pastis 70 Pastis 700 Pastis 4% cl Pastis 45 ml Pastis 70 ml |
| Identificadores | |
| Marca | Ricard |
| MPN | Ricard 8712838324198 |
| Modelo | Ricard 8712838324198 |
| ID | 26329 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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Capacidad Indica la cantidad de espacio o volumen que puede contener, almacenar o manejar un producto, ya sea en litros, mililitros, megabytes, gigabytes u otra unidad de medida. Se interpreta como el valor numérico seguido de su unidad correspondiente.
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70 cl |
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Conservación Indicaciones sobre el lugar y las condiciones en que debe almacenarse un producto para mantener su calidad y seguridad alimentaria.
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Lugar fresco y seco |
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Contenido de alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido, y permite comparar la fuerza de distintas bebidas.
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45 Porcentaje en volumen |
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Dimensiones Medidas físicas de la longitud, ancho y altura de un objeto o componente, expresadas como tres valores numéricos con unidad de longitud (por ejemplo, cm). Se utilizan para describir el tamaño total que ocupa el artículo en el espacio físico.
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32 x 7 x 7 cm |
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Número de productos Cantidad total de unidades del producto que se entregan en un mismo paquete o que forman parte de la compra, expresada con la unidad habitual (piezas, unidades, etc.). Este atributo ayuda al usuario a saber cuántos artículos recibirá al adquirir el producto.
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1 |
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País de orígen Indica la nación o región de procedencia del artículo, es decir, el país donde se fabrica, procesa o distribuye el producto. Este dato ayuda a los usuarios a identificar la ubicación geográfica de origen y puede ser útil para filtrar por preferencias regionales, requisitos de importación o cumplimiento normativo.
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Francia |
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Peso Representa la masa física total de un artículo, expresada en unidades de peso como gramos (g) o kilogramos (kg). Este atributo indica el peso que debe considerarse para transporte, manejo y cálculo de costos logísticos.
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700 Gramos |
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Peso del paquete Representa la masa total de un paquete o envase que contiene un producto, expresada en unidades de peso como gramos (g) o kilogramos (kg). Este atributo permite al usuario conocer el peso físico del embalaje para evaluar transporte, manejo y cálculo de costos logísticos.
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1.2 Kilogramos |
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Presentación Indica el formato físico o editorial con el que se entrega un producto, como libro, disco, caja u otro tipo de envoltura.
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Botella |
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Sabor Representa el sabor o aroma característico del producto, indicando la esencia principal que percibe el consumidor al probarlo. Se utiliza para describir sabores de alimentos, bebidas, cosméticos y otros artículos donde la experiencia gustativa o olfativa es relevante.
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Herbáceo |
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Unidades Indica cuántas piezas o unidades están incluidas en el paquete o se venden como unidad individual, sin contar envases adicionales.
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700.0 mililitro |
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Zona de producción Ubicación geográfica donde se produce el producto, expresada como una o varias regiones, ciudades o países. Se utiliza para identificar la procedencia del artículo y comparar productos según su origen.
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Marseille |



