Selección Exclusiva Orube Crianza - 75cl

El vino Orube Crianza es un tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, que ha pasado por un proceso de crianza en barricas de roble durante al menos 12 meses. Este envejecimiento le confiere una gran complejidad aromática y gustativa, con notas intensas a vainilla, café y bollería que provienen del contacto con la madera de roble. En boca destaca por su equilibrio entre fruta madura y sabores tostados, gracias al proceso de tostado de las barricas.

En cuanto a sus características organolépticas, presenta un color rojo granate intenso con ribetes teja, una lágrima abundante y limpia que denota su buena estructura y una capa alta. En nariz es bastante intenso y aromático, con notas a frutos negros y rojos bien maduros, junto a matices especiados y tostados proporcionados por la crianza en madera. En boca es potente y carnoso, con un paso amplio y sedoso que recubre el paladar, dejando una sensación de gran persistencia y longitud.

En cuanto a su maridaje, es un vino ideal para acompañar platos de cuchara como legumbres estofadas o carnes guisadas, así como embutidos ibéricos y quesos curados. También combina muy bien con carne a la brasa, pastas y arroces condimentados con sabores intensos y especiados.