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Este práctico manual enseña cómo lograr el éxito en la cocina mediante técnicas, preparaciones básicas y métodos de cocción efectivos. ¡Aprende a cocinar hoy!
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Un manual para todos aquellos que quieren mejorar sus habilidades culinarias. Aprende los trucos y técnicas de los chefs profesionales para preparar platos deliciosos con el Manual del Aspirante a Chef de Shine. ¡Mejora tu cocina hoy!
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Este es el gran manual del pastelero, una guía completa para aprender a preparar delicias dulces. En él encontrarás recetas de bollería y repostería fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y técnicas sencillas.
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Editorial Gustavo Gili S.L. (9788425231964) - Año de edición: 2019 - Rústica - Páginas: 84 | Cocina craft
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LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. (9788491646792) - Año de edición: 2019 - ESFERA - Bolsillo - Páginas: 936 | Cocina Tradicional, Manual de cocina, Entonces como auxiliar, Tradicional española
LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. (9788491646792) - Año de edición: 2019 - ESFERA - Bolsillo - Páginas: 936 | Cocina Tradicional, Manual de cocina, Entonces como auxiliar, Tradicional española
(9788467743753) - Año de edición: 2015 - ángela García - SUSAETA - Cartoné - 978-84-677-4375-3 - Cocina divertida para niños - Páginas: 128
(9788467743753) - Año de edición: 2015 - ángela García - SUSAETA - Cartoné - 978-84-677-4375-3 - Cocina divertida para niños - Páginas: 128
(9788467743753) - Año de edición: 2015 - ángela García - SUSAETA - Cartoné - 978-84-677-4375-3 - Cocina divertida para niños - Páginas: 128
MAXTOR LIBRERI (9788490015230) - MAXTOR EDITORIAL - 978-84-9001-523-0 - CLÁSICOS FACSÍMIL - Idiomas: Castellano - Páginas: 157 | Cocina peruana, Grandes gastronomías
MAXTOR LIBRERI (9788490015230) - MAXTOR EDITORIAL - 978-84-9001-523-0 - CLÁSICOS FACSÍMIL - Idiomas: Castellano - Páginas: 157 | Cocina peruana, Grandes gastronomías
Manual de cocina para ciclos formativos: Generalidades.
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La nueva bio cocina: recetas básicas para aprender a incorporar ingredientes biológicos en la vida cotidiana. La variedad actual de ingredientes biológicos está al alcance de todos, pero ¿qué pasa con azukis, co
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(9788490214541) - Año de edición: 2015 - ICB EDITORES - Rustica (tapa blanda) - 978-84-9021-454-1 - Escuelas - Páginas: 96
(9788490214541) - Año de edición: 2015 - ICB EDITORES - Rustica (tapa blanda) - 978-84-9021-454-1 - Escuelas - Páginas: 96
(9788490214541) - Año de edición: 2015 - ICB EDITORES - Rustica (tapa blanda) - 978-84-9021-454-1 - Escuelas - Páginas: 96
(9788415100706) - Tapa blanda o Bolsillo. - Fecha de edición: 2014 - Formato: 1,2x21x29,01 cm - Idiomas: Castellano. - Páginas: 146
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Editorial UOC, S.L. (9788491804185)
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Editorial UOC, S.L. (9788491804185)
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Aprovisiónate de ingredientes frescos para tu restaurante con nuestros servicios de aprovisionamiento de materias primas en cocina.
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(9788415100317) - Año de edición: 2012 - INTERCONSULTING BUREAU, S.L - Otros - 978-84-15100-31-7 - Medicina varios - Idiomas: Castellano - Páginas: 242 | Hidratos de carbono, Características más & Estudiar las características
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