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Un manual para todos aquellos que quieren mejorar sus habilidades culinarias. Aprende los trucos y técnicas de los chefs profesionales para preparar platos deliciosos con el Manual del Aspirante a Chef de Shine. ¡Mejora tu cocina hoy!
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LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. (9788491646792) - Año de edición: 2019 - ESFERA - Bolsillo - Páginas: 936 | Cocina Tradicional, Manual de cocina, Entonces como auxiliar, Tradicional española
LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. (9788491646792) - Año de edición: 2019 - ESFERA - Bolsillo - Páginas: 936 | Cocina Tradicional, Manual de cocina, Entonces como auxiliar, Tradicional española
Este práctico manual enseña cómo lograr el éxito en la cocina mediante técnicas, preparaciones básicas y métodos de cocción efectivos. ¡Aprende a cocinar hoy!
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(9788496669925) - Año de edición: 2016 - Dave Broom - H.BLUME - Cartone - 978-84-96669-92-5 - Vinos y otras bebidas - Brotons Muñoz, Alfredo - Colección: 18 - Páginas: 224 - Fecha de edición: 08/04/2016
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(9788496669932) - Año de edición: 2016 - Dave Broom - H.BLUME - Cartone - 978-84-96669-93-2 - Vinos y otras bebidas - Bevia Villalba, Herminia - Colección: 19 - Páginas: 224 - Fecha de edición: 08/04/2016
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Editorial Gustavo Gili S.L. (9788425231964) - Año de edición: 2019 - Rústica - Páginas: 84 | Cocina craft
Editorial Gustavo Gili S.L. (9788425231964) - Año de edición: 2019 - Rústica - Páginas: 84 | Cocina craft
Editorial Gustavo Gili S.L. (9788425231964) - Año de edición: 2019 - Rústica - Páginas: 84 | Cocina craft
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Este es el gran manual del pastelero, una guía completa para aprender a preparar delicias dulces. En él encontrarás recetas de bollería y repostería fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y técnicas sencillas.
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MAXTOR LIBRERI (9788490015230) - MAXTOR EDITORIAL - 978-84-9001-523-0 - CLÁSICOS FACSÍMIL - Idiomas: Castellano - Páginas: 157 | Cocina peruana, Grandes gastronomías
MAXTOR LIBRERI (9788490015230) - MAXTOR EDITORIAL - 978-84-9001-523-0 - CLÁSICOS FACSÍMIL - Idiomas: Castellano - Páginas: 157 | Cocina peruana, Grandes gastronomías
(9788415100317) - Año de edición: 2012 - INTERCONSULTING BUREAU, S.L - Otros - 978-84-15100-31-7 - Medicina varios - Idiomas: Castellano - Páginas: 242 | Hidratos de carbono, Características más & Estudiar las características
(9788415100317) - Año de edición: 2012 - INTERCONSULTING BUREAU, S.L - Otros - 978-84-15100-31-7 - Medicina varios - Idiomas: Castellano - Páginas: 242 | Hidratos de carbono, Características más & Estudiar las características
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(9788490211465) - Año de edición: 2012 - INTERCONSULTING BUREAU, S.L - Rústica - 978-84-9021-146-5 - Idiomas: Castellano - Páginas: 212 - Tema: Oficios varios | Conocer los distintos, Cocina hospitalaria & Concepto de cocina
(9788490211465) - Año de edición: 2012 - INTERCONSULTING BUREAU, S.L - Rústica - 978-84-9021-146-5 - Idiomas: Castellano - Páginas: 212 - Tema: Oficios varios | Conocer los distintos, Cocina hospitalaria & Concepto de cocina
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(9788488893246)
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(9788497617123) - Año: 2011 - ROGELIO COTINELI - N/A - MAXTOR - 978-84-9761-712-3 - Valladolid - MANUAL DE LA PERFECTA COCINA - Idioma: Español - Nº páginas: 124 - Número de páginas: 128
(9788497617123) - Año: 2011 - ROGELIO COTINELI - N/A - MAXTOR - 978-84-9761-712-3 - Valladolid - MANUAL DE LA PERFECTA COCINA - Idioma: Español - Nº páginas: 124 - Número de páginas: 128
(9788497617123) - Año: 2011 - ROGELIO COTINELI - N/A - MAXTOR - 978-84-9761-712-3 - Valladolid - MANUAL DE LA PERFECTA COCINA - Idioma: Español - Nº páginas: 124 - Número de páginas: 128
(9788415100706) - Tapa blanda o Bolsillo. - Fecha de edición: 2014 - Formato: 1,2x21x29,01 cm - Idiomas: Castellano. - Páginas: 146
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Aprovisiónate de ingredientes frescos para tu restaurante con nuestros servicios de aprovisionamiento de materias primas en cocina.
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