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Soja Texturizada Fina Int-Salim 400g
Dejar reposar unos minutos y freír ligeramente. Modo de empleo: Añadir 1 parte de Textratein para 2 de agua, verter en un recipiente para amasar hasta obtener una pasta compacta
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Soja Texturizada Fina Int-Salim 400g
La soja texturizada fina Int‑Salim es un alimento versátil y nutritivo que se ha convertido en una pieza clave para quienes buscan alternativas vegetales ricas en proteína. Con un peso de 400 gramos, este producto ofrece la cantidad ideal tanto para uso doméstico como para aplicaciones gastronómicas más exigentes.
Características principales
- Textura fina y delicada: La molienda fina permite que se integre de manera homogénea en sopas, guisos, salsas y platos a base de verduras sin alterar la consistencia del plato.
- Alto contenido proteico: Al ser una fuente vegetal de proteína completa, aporta los aminoácidos esenciales necesarios para el mantenimiento muscular y la recuperación post‑ejercicio.
- Sin gluten ni lactosa: Ideal para dietas libres de alérgenos comunes. Su composición natural evita reacciones adversas en personas con intolerancias.
- Sabor neutro: No impone un sabor dominante, lo que facilita su incorporación a recetas tradicionales y modernas sin comprometer el perfil aromático original del plato.
Usos culinarios recomendados
La soja texturizada fina Int‑Salim se adapta a una amplia gama de preparaciones:
- Sopas y caldos: Se rehidrata rápidamente, aportando cuerpo y proteína sin alterar la textura del caldo.
- Guisos vegetales: Funciona como sustituto de carne en recetas de estofados o currys, ofreciendo una sensación similar a la carne magra.
- Salsas y dips: Al mezclarla con especias y hierbas, se crea un relleno cremoso para empanadillas, tacos o tortillas.
- Productos horneados: Se puede incorporar en masas de pan integral o muffins para incrementar el aporte proteico sin añadir grasa.
Beneficios nutricionales
La soja texturizada fina Int‑Salim es una excelente fuente de:
- Proteína vegetal (aprox. 35 %): Contribuye al equilibrio proteico diario.
- Fibra dietética: Favorece la digestión y ayuda a mantener niveles estables de glucosa en sangre.
- Vitaminas del grupo B (B12, folato): Esencial para el metabolismo energético y la salud neurológica.
- Minerales como hierro, zinc y magnesio: Apoya funciones inmunológicas y musculares.
Modo de preparación
- Rehidratación: Coloque la soja texturizada en un recipiente con agua caliente (aprox. 100 °C) en una proporción de 1:2 (producto a líquido). Deje reposar entre 10 y 15 minutos hasta que absorba el líquido.
- Escurrir: Retire el exceso de agua mediante colador o filtro, asegurándose de eliminar cualquier residuo líquido.
- Sazonar: Añada especias, hierbas y condimentos según la receta. La soja texturizada absorbe los sabores con gran eficacia.
- Cocinar: Incorpore al plato final, ya sea en una salsa caliente o como ingrediente seco en ensaladas frescas.
Almacenamiento recomendado
Guarde la soja texturizada fina Int‑Salim en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco. Una vez rehidratada, consérvela en el refrigerador por no más de 48 horas para mantener su frescura.
Conclusión
La soja texturizada fina Int‑Salim 400g combina la practicidad con un perfil nutricional robusto, convirtiéndose en una opción indispensable para chefs caseros y profesionales que buscan alternativas saludables y sostenibles. Su versatilidad culinaria, junto a su aporte proteico y fibra, la posiciona como un aliado esencial en cualquier cocina consciente de la salud y el medio ambiente.
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- Sojas |
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| Identificadores | |
| Marca | Int-Salim Int-Salim es una marca de ropa de mujer que se caracteriza por la calidad de sus prendas, el diseño moderno y la atención al detalle. Sus colecciones están inspiradas en la moda de las grandes capitales europeas, ofreciendo a las mujeres una propuesta de estilo única e inigualable.'. |
| MPN | Int-Salim 8426633500021 |
| ID | 1492206 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
Solía comprar en una tienda física, pero desde que me mudé a un pueblo decidí probar a comprar en línea. No quedé satisfecho con mi compra, así que intentaré encontrar la misma marca que solía comprar antes.
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