Freidora Taurus Professional 1 Slim de 1L y 1000W en Acero Inoxidable

Adquirí esta freidora de segunda mano para ahorrar algo de dinero. El producto llegó en buen estado, con solo algunos defectos menores en el embalaje y un par de rasguños leves que no son importantes, pero en general estoy muy satisfecho. En cuanto a la freidora, es pequeña y se calienta rápidamente; la he utilizado principalmente para freír patatas. La cesta es bastante pequeña, suficiente para freír un par de raciones a la vez como máximo. Algunos inconvenientes que encontré incluyen una tapa que se calienta demasiado y requiere el uso de un paño para levantarla, una rejilla en la tapa que resulta inútil ya que se empaña rápidamente, y un mango de cesta fijo. Además, las instrucciones del manual tienen letra muy pequeña. Sin embargo, en general estoy contento con esta freidora.

Esta freidora es perfecta para una o dos personas. Cuando se llena al máximo con aceite de oliva virgen extra a 190°, tarda unos 8 minutos en calentarse. La ración de patatas alargadas congeladas tardó 6 minutos y caben el doble de lo que muestra la foto. Las patatas redondas frescas también tomaron 6 minutos, pero no pueden caber más. Para las croquetas congeladas, reduje la temperatura a 150° durante 5 minutos, pero el aceite se enfrió demasiado. Luego aumenté la temperatura a 170° durante otros 12 minutos. En total, pasaron 25 minutos desde que encendí la freidora (supongo que si hubiera mantenido los 190° hubieran tardado menos tiempo, pero temía que explotaran). El resultado fue perfecto y podrían haber cabido unas cinco croquetas más.

Como sucede con casi todas las freidoras, tanto la tapa como el cuerpo exterior se calientan bastante. Sin embargo, es muy fácil de limpiar y manejar. Lo único que le falta es un recogecable incorporado para facilitar su almacenamiento.

Hemos tenido la freidora durante más de 6 meses, su funcionamiento es excelente y consume poco aceite. Aunque puede parecer un poco pequeña, esto resulta ser una ventaja en términos del espacio que ocupa. Sin embargo, su limitada capacidad puede ser un inconveniente. Para uso individual o en pareja, es perfecta.

Opté por esta freidora debido a su simplicidad y tamaño compacto, ideal para ocasiones específicas y pequeñas cantidades de comida. Aunque funciona correctamente, en retrospectiva habría elegido un modelo más grande. El depósito es bastante pequeño, solo permite cocinar una ración de patatas o cualquier otro alimento a la vez. Sin embargo, el tamaño de la freidora en sí no es tan reducido (285 x 255 x 235 mm), lo que significa que no se ahorra tanto espacio como se podría pensar. Además, está compuesta por una sola pieza y la cubeta interior no puede extraerse para limpiarla. También poseo una Taurus profesional de 2L que es ligeramente más grande (308 x 258 x 244 mm) pero tiene una cubeta extraíble y permite preparar dos raciones a la vez; considerando todo esto, parece ser una mejor opción. A menos que estés seguro de querer una freidora diseñada para cocinar solo una ración cada vez, te recomendaría optar por un modelo mayor.

Dado su tamaño compacto, no se puede esperar una gran capacidad, pero cumple bastante bien con su función. Es ideal para 2 o 3 personas debido a que la capacidad de cocción está limitada por el tamaño. Creo que el tiempo requerido para freír los alimentos es adecuado y no necesita mucho aceite. La limpieza tampoco supone un gran trabajo, aunque la cesta de rejillas puede ser un poco incómoda de limpiar, pero nada grave. Estoy bastante satisfecho con la compra ya que su precio no era muy elevado, alrededor de 29,52€ gracias a una oferta especial.

Adquirí este producto con ciertas reservas debido a su tamaño. Al abrirlo, parecía pequeño, pero al usarlo me di cuenta de que era todo lo contrario. Puedes freír patatas, batatas, plátano verde (un alimento común en Latinoamérica), pollo y trozos pequeños sin ningún problema gracias a la profundidad del recipiente. Además, solo necesitas 1 litro de aceite, lo cual es más que suficiente en comparación con otros productos más grandes que requieren más aceite. Con este artículo puedes ahorrar aceite y es ideal para preparar cantidades pequeñas para evitar caer en tentaciones.

La calidad de construcción es excepcional; tiene un exterior metálico y la rejilla central es resistente. Cuenta con tres velocidades dependiendo del tipo de comida que vayas a preparar: pescado, pollo o verduras o patatas. Es muy sencillo de usar; simplemente debes seleccionar una opción y el aceite comenzará a calentarse rápidamente.

En resumen, estoy muy contento con este excelente producto y espero que mi experiencia te sea útil.