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Guardar en Favoritos Yogur. 50 Recetas Faciles - Cinzia Trenchi

(9788416279555) - Año de edición: 2016 - Cinzia Trenchi - ILUSTRADO - Cartoné - 978-84-16279-55-5 - Edición: 1 - Páginas: 128 - Fecha de edición: 23/12/2016 - Formato: 2 x 19 x - Idiomas: ESPAÑOL, CASTELLANO | Zinc y vitaminas PP

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El yogur es un alimento muy versátil y nutritivo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche por acción de bacterias específicas. Es una excelente fuente de proteínas, calcio y vitaminas del grupo B, lo que lo convierte en un alimento esencial en cualquier dieta equilibrada. Además, su consumo regular puede contribuir a mejorar la flora intestinal y fortalecer el sistema inmunológico.

Existen diferentes tipos de yogur según el tipo de leche empleado (vaca, oveja, cabra, búfala, soja, avena, mijo, almendras) y su proceso de elaboración. Por lo tanto, es importante leer las etiquetas antes de comprar yogur para asegurarse de que se trata de un producto natural y orgánico, sin adición de azúcar o edulcorantes artificiales.

El yogur puede consumirse solo o junto con frutas, granola, muesli, avena, semillas o nueces, lo que lo convierte en una opción saludable para el desayuno o la merienda. También se utiliza como ingrediente en muchas recetas de cocina y repostería, ya que aporta cremosidad y acidez a salsas, pasteles, galletas y cremas.

En resumen, el yogur es un alimento muy completo y delicioso que no puede faltar en nuestra dieta, especialmente si buscamos mantener una flora intestinal equilibrada y fortalecer nuestro sistema inmunológico.


Yogur, una de las Tentaciones más Sanas!El yogur es un alimento muy común que se encuentra en casi todas las dietas. Es adecuado para todos y se obtiene mediante la coagulación y acidificación de la leche por Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, dos bacterias que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Se dice que el yogur fue creado por primera vez por accidente: la leche se dejó en el fuego en una bolsa de agua elaborada con tripas de animales y cambió drásticamente en consistencia y sabor. Se hizo tan popular que desde la antigüedad hasta el día de hoy sigue seduciendo a paladares de todo el mundo! Más fácil de digerir que la leche animal (de vaca, oveja, cabra o de búfala) la leche sin lactosa (soja, avena, mijo y de almendras), es muy útil para mantener una flora intestinal equilibrada. Ofrece multitud de ventajas que no terminan aquí: es baja en calorías, fácilmente asimilable por el organismo, rica en calcio (en forma de lactato), fósforo, potasio, zinc y vitaminas PP, A y el grupo B. Por lo tanto, es un componente importante de una dieta; Sin embargo, lo mejor es elegir yogur natural, es decir, sin adición de azúcar, y si es posible, también orgánico.Alimento que se consume principalmente para el desayuno o como merienda, su gran flexibilidad hace que sea el ingrediente perfecto para muchas otras elaboraciones, tales como salsas, pasteles, galletas y cremas.

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Identificadores
Marca LIBRERIA UNIVERSITARIA BARCELO
ISBN LIBRERIA UNIVERSITARIA BARCELO 8416279551
ID 1213423
Dimensiones / Peso
Características principales
Año de edición
Indica el año en que se publicó o lanzó la obra, producto o versión del artículo. Se expresa como un número entero representando el año calendario (por ejemplo, 2018). Este valor ayuda a identificar la antigüedad y relevancia temporal del contenido.
2016
Autor/es
Listado de los nombres completos de las personas que han contribuido a la creación o producción del producto. Cada autor se representa como texto libre sin formato estructurado, y el atributo puede contener varios valores separados por comas u otro delimitador.
Cinzia Trenchi
Colección
Indica la colección o serie a la que pertenece el producto dentro de una editorial o línea temática. Se utiliza para agrupar obras similares y facilitar la búsqueda por colecciones.
ILUSTRADO
Edición
Indica el número ordinal que identifica la versión específica de una obra, producto o publicación. Se expresa como un entero (por ejemplo, 1 para la primera edición, 2 para la segunda). Este valor ayuda a diferenciar versiones y a identificar si se trata de una reimpresión, revisión o actualización.
1
Encuadernación
Indica el método o estilo con que está un libro, cuaderno u otro material impreso unido en sus páginas. Los valores comunes incluyen "tapa dura", "tapa blanda", "rústica", "cartón", "bolsillo" y variantes con solapas o sobrecubiertas. Esta información ayuda a identificar la calidad de construcción y el tipo de presentación del producto.
Cartón
Formato
Representa el tipo de formato o presentación del producto, como CD, DVD, Blu‑ray, libro físico, e impresiones de tamaño. Puede incluir varias opciones separadas por comas (por ejemplo, "Cofre, PAL, Color").
2 x 19 cm
Idiomas
Indica los idiomas disponibles para el producto, ya sea en su contenido, interfaz o subtítulos. Cada valor representa un idioma distinto que puede ser seleccionado por el usuario.
Español, Castellano
ISBN
Número de identificación estándar para libros y publicaciones impresas, que puede incluir dígitos y guiones. Se utiliza para identificar un título único en el mercado editorial.
9788416279555
Páginas
Cantidad total de páginas que contiene el producto, ya sea un libro, revista o cualquier documento impreso o digital.
128

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