Station de Cuisson à Gaz 5 Brûleurs avec Four VaporClean 115L Noir SMEG

Station de Cuisson à Gaz 5 Brûleurs avec Four VaporClean 115L Noir SMEG

La combinaison parfaite entre puissance, technologie et design élégant, cette station de cuisson à gaz de la marque SMEG offre une expérience culinaire inégalée grâce à ses cinq brûleurs performants, son four multifonctions VaporClean et un éventail complet de fonctionnalités intelligentes.

Caractéristiques techniques détaillées

• Brûleurs : 5 brûleurs à gaz (1800 W, 2900 W, 4000 W ultra-rapide, 1000 W) et un brûleur de cuisson type 4 (moyen). Chaque zone est équipée d’un matériau de support en fonte, garantissant une répartition homogène de la chaleur.
• Four : capacité brute de 126 L, capacité nette de 115 L. Puissance du four : 3200 W (2,9 kWatt pour le grill). Classe d’efficacité énergétique A et consommation énergétique par cycle de 1,19 kWh.
• Dimensions : Hauteur 96 cm, largeur 90 cm, profondeur 60 cm. Cavité du four : 75 cm × 42,7 cm × 34 cm.
• Matériaux : Acier inoxydable pour la surface extérieure et les panneaux de porte en verre (3). Le support de poêle est en fonte.
• Puissance raccordée électrique : 11500 W, puissance maximale de gaz : 11,5 kWatt. Type de gaz compatible Butane/Propane.

Fonctionnalités avancées pour une cuisine intelligente

• Allumage automatique et électronique : démarrage instantané sans allumettes grâce à un système d’allumage intégré.
• Auto-nettoyage par vapeur (VaporClean) : élimine les résidus alimentaires en quelques minutes, réduisant ainsi l’entretien manuel.
• Fonction Boost : augmente la puissance de chauffage pour des temps de cuisson plus courts.
• Modes de cuisson multiples : gril, gril ventilé, traditionnel, éco, chaleur par le bas + convection, chaleur vers le haut/bas + convection, gril + tournebroche, circulaire + ventilateur. Chaque mode est accessible via un panneau de contrôle à boutons rotatifs.
• Système de sécurité : protection gaz, thermocouple, système de refroidissement par ventilateur et voyants lumineux pour le suivi des fonctions actives.
• Fenêtre transparente : permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte du four.
• Pieds réglables : assurent une stabilité optimale sur n’importe quelle surface.

Conception ergonomique et esthétique

L’interface utilisateur se situe à l’avant de la station, avec des boutons tactiles faciles d’accès. La couleur Noir s’harmonise parfaitement avec les cuisines modernes, tandis que le design en acier inoxydable confère une touche industrielle chic.

Capacités supplémentaires pour un espace bien organisé

• Porte froide : intégrée pour conserver les aliments frais à proximité de la zone de cuisson.
• Compartiment de rangement et stockage : espaces dédiés aux ustensiles, épices ou petits accessoires culinaires.

Performance énergétique et respect de l’environnement

Avec une classe d’efficacité A et une consommation de 1,19 kWh par cycle, cette station combine puissance et économie. Le système de chauffage rapide et la convection assurent des temps de cuisson réduits, diminuant ainsi la dépense énergétique globale.

Utilisation pratique pour les chefs amateurs comme professionnels

Les cinq brûleurs offrent une flexibilité maximale : du wok à haute température (4000 W) aux cuissons délicates nécessitant 1800 W. Le four multifonctions, quant à lui, permet de cuire simultanément plusieurs plats grâce à ses différents modes et positions de grille (5).

Conclusion

La Station de Cuisson à Gaz 5 Brûleurs avec Four VaporClean 115L Noir SMEG se distingue par son mélange unique de puissance, d’innovation technologique et de design sophistiqué. Que vous soyez un cuisinier passionné ou un professionnel exigeant, cette station répondra à toutes vos attentes culinaires tout en offrant une expérience utilisateur fluide et sécurisée.