Livres de cuisines régionales
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(9782812606427) - Date de parution: 02/04/2014 - 978-2-8126-0642-7 - Broché - Pages: 192 pages - Poids: 0.786 Kg
(9782877477529)
(9782954331782) - Date de parution: 2017-11-16 - Lyon Capitale - 978-2-9543317-8-2 - Broché - Pages: 56 Pages - Poids: 0.495 Kg | Miracle Spinoza
(9782847991468) - Date de parution: 06/10/2006 - 2-84799-146-8 - Broché - Pages: 94 pages - Poids: 0.31 Kg | Lyon des lumières, Lyon des traboules, Lyon des gourmets
(9782344002315) - Date de parution: 08/10/2014 - 978-2-344-00231-5 - Relié - Pages: 96 pages - Poids: 0.375 Kg | Cuisine lyonnaise, Réjouir les estomacs
(9782344008126) - Date de parution: 15/04/2015 - 978-2-344-00812-6 - Relié - Pages: 95 pages - Poids: 0.364 Kg | Cuisine des bouchons lyonnais
(9782344011508) - Date de parution: 15/06/2016 - Grand Format - 978-2-344-01150-8 - Broché - Pages: 288 pages - Poids: 1.292 Kg | Brasseries et restaurants, Brasseries de Lyon, Restaurants Bocuse, Lyonnais la cuisine & Bocuse et Jean
Alain Ducasse (9782841235889) - Andrieu Julie - Éditions Ducasse - DUCASSE - Les carnets de Julie - ISBN: 2841235889 - Langues: français - Largeur: 20 cm - Longueur: 25.4 cm - Poids: 1.675 kg
La plupart de ces recettes se congèle et se réchauffe sans perdre une miette de ses qualités gustatives. Avec les recettes de grands-mères, au diable les régimes ! On se fait plaisir en retrouvant les saveurs authentiques des bons pl
La cuisinière pyrénéenne excelle dans la préparation des mets simples comme la soupe, l'omelette et le pain qui est la base de nombreux dessert
(9782263064487)
(9782817705262)
SUD OUEST (9782879015019)
Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine du Languedoc-Roussillon ! Toutes ces spécialités régionales contribuent depuis toujours au succès de la. En savoir plus. Tapenade languedocienne ¤ Artichauts farcis façon barigoule Bo
Du chocolat d'Espelette au melon de Cavaillon, des truffes noires du Ventoux au vin jaune du Jura, Loïc Ballet, chroniqueur gastronomique, vous propose de découvrir le meilleur des produits de la France à travers une vingtaine d'itiné
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Produits locaux et recettes traditionnelles. Née de différentes influences caribéennes, européennes, africaines et orientales, la cuisine guadeloupéenne se caractérise par des plats parfumés et salés qui mettent en valeur les diff
La grande tradition culinaire des Mères lyonnaises, une cuisine simple, rigoureuse et généreuse, une figure de notre patrimoine gastronomique, la première femme couronnée trois étoiles au Guide Michelin.
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(9782954331768) - Date de parution: 2016-11-16 - Grand Format - 978-2-9543317-6-8 - Broché - Pages: 256 pages - Poids: 1.385 Kg | Vingt-sept maisons
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Un recueil illustré qui capture l’essence d’une île méditerranéenne à travers la cuisine, les marchés et les traditions culinaires, mêlant textes poétiques et photographies saisissantes pour inspirer le voyage gastronomique.
Découvrez les secrets culinaires de la Gironde : recettes authentiques, produits locaux et traditions gastronomiques qui éveilleront vos papilles dans un voyage gourmand inoubliable.
Délicieuses pâtisseries alsaciennes : petits fours savoureux, bredele parfumés, un assortiment de douceurs traditionnelles à déguster en famille ou pour offrir. Parfaites pour les fêtes et le quotidien.
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