Livres de gastronomie
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EDITIONS THIERRY MAGNIER (9791035204907)
Évitez le gaspillage tout en savourant chaque repas grâce à ce livre pratique. Plus de 50 recettes économiques, simples et délicieuses qui transforment les restes en mets gourmands. Parfait pour cuisiner malin et responsable.
Le grand Larousse gastronomique des éditions Larousse est la référence mondiale de la gastronomie et des chefs. Rédigé avec le concours du Comité gastronomique présidé par le chef étoile Joël Robuchon, il vous propose un voyage dans le monde de
FAYARD (9782213605135)
Hachette Pratique (9782017003861) - Thibaud Villanova - Heroes - Relié - Hachette - Hachette Heroes - Quadri - 978-2-01-700386-1 - Nombre de pages: 160 - Parution: 2017-09-20 | Geek and pastry, à des références
Découvrez "Persiana Everyday" : recettes rapides et savoureuses inspirées des confins de l’Orient, écrites par l’auteur à succès Sabrina Ghayour. Un guide gourmand pour épicer votre quotidien en toute simplicité.
Découvrez le meilleur de la cuisine parisienne sans vous ruiner : recettes, marchés secrets et astuces pour des repas délicieux sous 15 €. Un guide gourmand incontournable pour les citadins soucieux de leur budget.
Hachette Heroes (9782019460341)
Hachette Pratique (9782016287033 / 192129)
PAPILLON ROUGE (9782917875049) | Ors blancs, Fabuleuse aventure du sel, Sel et la farine
Hachette Pratique (9782019451738) - Hachette Pratique | Black Sea
Marabout (9782501136556) - Beaux-Livres Cuisine - Marabout | Spaghetti bolognese n'existent, Peau sur le lait
Le livre de poche (9782253016366) | Librairie Generale Francaise
(9782955966051) - Nouriturfu - Langues: français
La Martinière (9782732453729) - Cyril Lignac - Cuisine gastronomie - Broché - La Martinière - Quadri - 978-2-7324-5372-9 - Relié - Cuisine & Vins / Desserts - La pâtisserie - Date de parution: 2017-10-12 | Pâtisserie de Cyril Lignac
Découvrez les secrets culinaires de Michel Sarran à travers des recettes simples et raffinées, accompagnées de conseils pratiques et d’astuces de cuisine pour épater vos convives.
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Pocket (9782266318082)
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Eyrolles (9782416003097)
Mango (9782317026775)
Larousse (9782035995636)
Menu Fretin (9782917008645)
Editions Equinoxe (9782841354924)
Editions de Fallois (9782877064002) | Découverte d'un, Sont-ils connus, Escoffier a, A Monaco, Savoy et au Carlton, Découverte d'une
Parigramme (9782373950632)
HACHETTE PRAT (9782016279731) - CUISINE - Hachette Pratique - 978-2-01-627973-1 - Date de publication: 14/10/2020 - Dimensions: 27 x 22 x 4 cm - Langues: français - Pages: 383
VENDEMIAIRE (9782363583413) - Vendémiaire
Ulmer (9782841389148) - Ulmer - Langues: français
EMONS (9783740807139) | Goûts à Paris à
Flammarion (9782081452060) - Flammarion
Editions Milan (9782745934192) | Gebundene Ausgabe, Passion Nutella
AUTREMENT (9782746702516) | C'est beau
La Martinire (9782732443089)
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