Livres de gastronomie
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La Martinière (9782732453729) - Cyril Lignac - Cuisine gastronomie - Broché - La Martinière - Quadri - 978-2-7324-5372-9 - Relié - Cuisine & Vins / Desserts - La pâtisserie - Date de parution: 2017-10-12 | Pâtisserie de Cyril Lignac
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(9782352044376)
(9782842778859) - Auteurs: Eric Frechon, Sylvia Gabet, Hervé Amiard - Dimensions: 22,00 cm x 18,00 cm - Date de parution: 16 décembre 2019 - Pages: 183 pages - Chêne - 978-2-84277-885-9 - 9782842778859
Ce qui s'exprime à travers les joliesses du style, le ton mondain des anecdotes et la futilité gracieuse des descriptions, c'est la grande aventure du désir." ©Electre 2017.
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