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CLASSIC DELUXE 110 NOIR/LAITON

Découvrez la Cuisinière Falcon Classic Deluxe 110, une combinaison parfaite entre élégance et fonctionnalité. Ce modèle pose libre avec son design à deux niveaux offre un espace généreux pour toutes vos créations culinaires

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Présentation du CLASSIC DELUXE 110 NOIR/LAITON

Le CLASSIC DELUXE 110 NOIR/LAITON est un piano de cuisson mixte haut de gamme, conçu pour allier performance, ergonomie et esthétique. Sa conception britannique garantit une qualité de fabrication irréprochable, tandis que son design noir laiton s’intègre harmonieusement dans tout type d’intérieur moderne.

Caractéristiques techniques principales

  • Dimensions : largeur 109,2 cm – profondeur 60 cm – hauteur 92,5 cm
  • Poids : 100 kg
  • Alimentation : 220–240 V / 50 Hz (électrique) et gaz naturel (4 brûleurs)
  • Puissance électrique totale : 10,7 kW (2 fours de 73 L chacun + grill)
  • Classe énergétique : A
  • Capacité intérieure du four : 146 L (73 L par compartiment)
  • Surface de cuisson : vitrocéramique et plaque en fonte « pierrade »
  • Nombre de brûleurs : 5 (4 à gaz + 1 à gaz pour wok)
  • Modes de cuisson du four : décongélation, gril, chaleur tournante, réponse rapide, grill ventilé, élément de dorage, traditionnel
  • Fonctions de sécurité : verrouillage, sécurité gaz, thermocouple pour table et four

Table de cuisson : polyvalence et puissance

La zone de cuisson se compose de sept plaques, dont cinq brûleurs à gaz et deux platesaux Ceramic Radiant. Les puissances varient :

  • Brûleur 1 (gaz) : 1000 W
  • Brûleur 2 (gaz) : 1700 W
  • Brûleur 3 (gaz) : 3000 W
  • Brûleur 4 (gaz) : 3650 W (extrême droit)
  • Brûleur 5 (gaz wok) : 3000 W (avant gauche)
  • Plateau Ceramic Radiant 1 : 1100 W
  • Plateau Ceramic Radiant 2 : 1100 W

Fours électriques : performance et efficacité

Chaque four de 73 L offre une variété de modes :

  • Chaleur tournante (convection forcée) : consommation 0,88 kWh par cycle
  • Gril ventilé : puissance 2300 W
  • Réponse rapide : temps de chauffe réduit grâce à la technologie de convection
  • Élément de dorage : idéal pour les pâtisseries et les gratins

Système de contrôle et ergonomie

Le piano est équipé d’un écran intégré numérique, permettant un réglage précis des températures et des temps. Les commandes sont mécaniques mais intuitives : manettes à allumage unique pour chaque brûleur, horloge, minuterie et programmeur électronique. Le tiroir de rangement et le système handyrack offrent un espace supplémentaire pour les ustensiles.

Matériaux et finition

  • Surface de cuisson : vitrocéramique haute résistance, facile à nettoyer
  • Plaques en fonte « pierrade » : excellente répartition de la chaleur, idéale pour les pizzas et les plats nécessitant une cuisson uniforme
  • Garniture laiton : finition élégante, résistante à l’usure quotidienne
  • Couleur : noir profond avec accents laiton

Consommation énergétique et efficacité

L’appareil consomme globalement 10,7 kW d’énergie électrique. La consommation par cycle varie entre 0,91 kWh (four) et 1,08 kWh (gril), ce qui place le CLASSIC DELUXE 110 NOIR/LAITON parmi les modèles les plus économes de sa catégorie.

Installation et sécurité

Le piano est conçu pour une pose libre, sans besoin d’installations particulières. Il intègre des dispositifs de sécurité avancés : sécurité gaz, verrouillage et thermocouple sur la table et le four. La présence d’un minuteur numérique permet un contrôle précis du temps de cuisson, réduisant ainsi les risques de brûlures ou de surcuisson.

Entretien et nettoyage

Les surfaces vitrées et en fonte sont faciles à nettoyer grâce à la technologie catalyse. Un simple essuyage avec un chiffon humide suffit pour éliminer les résidus. Le grill peut être nettoyé manuellement, tandis que le four bénéficie d’un nettoyage automatique catalytique.

Conclusion

Le CLASSIC DELUXE 110 NOIR/LAITON représente l’équilibre parfait entre puissance de cuisson, efficacité énergétique et design raffiné. Sa combinaison unique de brûleurs à gaz, de plaques Ceramic Radiant et de deux fours électriques offre une flexibilité inégalée pour les chefs amateurs comme professionnels. Son ergonomie pensée, ses matériaux de haute qualité et ses fonctions avancées en font un choix privilégié pour toute cuisine exigeante.


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Tags Four multifonction Glide-out à plateau coulissant à chaleur tournante Plateau coulissant
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Identifiants
Marque Falcon
Falcon est une marque de voitures qui a été créée en 1932. Elle est connue pour ses voitures de luxe et ses modèles sportifs.
MPN Falcon CDL110DFBLB
ID 7397922
Dimensions / poids
Fonctionnalités clés
Actuel
La valeur d’intensité nominale indique le courant électrique maximum que l’appareil est conçu pour consommer lorsqu’il fonctionne à pleine charge, exprimé en ampères (A). Elle permet de vérifier la compatibilité avec les prises et les disjoncteurs du circuit.
22,2 A
Alimentation
La tension d’alimentation indique la valeur de courant continu ou alternatif requise pour faire fonctionner l’appareil. Elle est exprimée en volts (V) et peut inclure une plage de tensions acceptées ainsi que la fréquence du réseau (Hz). Cette information permet aux utilisateurs de vérifier si le produit est compatible avec leur source électrique locale.
220 - 240 V / 50 Hz
Allumage automatique
Indique si l’appareil possède une fonction d’allumage automatique, permettant de démarrer sans intervention manuelle. La valeur peut être « Oui » ou « Non ».
Table de cuisson
Allumage électronique
Indique si le produit possède une fonction d’allumage électronique, permettant de démarrer l’appareil sans contact mécanique (par exemple via un bouton ou un capteur). La valeur est «Oui» lorsqu’une telle technologie est présente et «Non» sinon.
Oui
Ampérage
L’amperage indique la quantité de courant électrique que peut supporter ou consommer un appareil. Il est exprimé en ampères (A) et permet d’évaluer la puissance nécessaire pour alimenter l’appareil sans surcharge.
32 A
Appareil connecté
Indique si une caractéristique ou un service est présent et utilisable sur le produit. La valeur peut être « Oui » pour signifier que la fonctionnalité est activée, ou « Non » pour indiquer son absence.
Non
Brûleur
Indique la puissance maximale d’un brûleur individuel en watts (W). Cette valeur permet aux utilisateurs de comparer l’efficacité énergétique et la capacité de chauffage des différents modèles de plaques ou cuisinières.
1700 W
Brûleur de cuisson de type 4
Indique la catégorie de dimension physique du brûleur (ex : Small, Moyen, Large, Extra large). Cette information permet aux acheteurs de choisir un appareil dont les dimensions correspondent à l’espace disponible dans leur cuisine.
Extra large
Capacité brute du four
La capacité brute d’un four indique le volume intérieur total disponible pour la cuisson, exprimé en litres ou millilitres. Elle permet aux utilisateurs de comparer l’espace que chaque modèle offre pour les plats et les rôtis, ainsi que de choisir un appareil adapté à leurs besoins culinaires.
73 L
Caractéristiques externes
Liste des caractéristiques ou éléments distinctifs d’un produit, tels que les finitions, les options de sécurité, les matériaux utilisés ou tout autre détail supplémentaire qui ne rentre pas dans les catégories standards. Chaque valeur est un texte libre décrivant une caractéristique unique.
Grille en fonte, garniture laiton
Classe d'efficacité énergétique
La classe énergétique indique l’efficacité énergétique d’un produit, exprimée par une notation allant de A+++ (la plus efficace) à G (la moins efficace). Elle permet aux consommateurs de comparer rapidement la consommation d’énergie et les coûts associés.
A
Compartiment de rangement
Indique si le produit possède un compartiment dédié au rangement interne. Un résultat "Oui" signifie qu'un espace est disponible pour stocker des objets, tandis que "Non" indique l'absence de tel compartiment.
Oui
Compartiment de stockage
Indique le nombre total d’espaces internes dédiés au stockage dans un produit, sans inclure les accessoires ou les compartiments supplémentaires. Cette valeur est exprimée sous forme numérique sans unité et permet aux utilisateurs de mesurer la capacité de rangement interne du produit.
Oui
Composants intégrés
Indique les fonctions multimédias disponibles dans un appareil, telles que la caméra arrière, le radio FM ou l’enregistreur vocal. Ces éléments permettent à l’utilisateur de savoir quels types de médias peuvent être capturés ou diffusés directement depuis l’appareil.
Gril
Consommation d'énergie
La consommation d’énergie indique la quantité d’électricité utilisée par un appareil, exprimée soit en puissance nominale (W, kW) pour les valeurs instantanées, soit en énergie annuelle (kWh/an) pour les consommations totales sur une année. Elle permet aux utilisateurs de comparer l’efficacité énergétique et d’estimer les coûts d’utilisation.
10.7 kWatt
Consommation d'énergie convection forcée
La consommation d’énergie indiquée ici représente la quantité d’électricité utilisée par un appareil lorsqu’il fonctionne en mode de convection forcée, exprimée en kilowattheures (kWh). Elle permet aux utilisateurs de comparer l’efficacité énergétique des appareils et d’estimer les coûts d’utilisation. Les valeurs sont toujours présentées sous forme numérique accompagnée de l’unité kWh.
0,88 kWh
Consommation électrique par cycle
La consommation électrique par cycle indique la quantité d’énergie consommée lorsqu’un appareil effectue un cycle complet de fonctionnement, exprimée en kilowattheures (kWh). Elle permet aux utilisateurs d’estimer la dépense énergétique pour une utilisation typique et de comparer l’efficacité des modèles.
1.08 kWh
Consommation énergétique par cycle
La consommation énergétique par cycle indique la quantité d’énergie consommée lorsqu’un appareil effectue un cycle complet de fonctionnement, exprimée en kilowattheures (kWh). Elle permet aux utilisateurs d’estimer la dépense énergétique pour une utilisation typique et de comparer l’efficacité des modèles.
0.91 kWh
Cordon électrique fourni
Indique si le produit est livré avec un cordon d’alimentation électrique inclus. Un « Oui » signifie que l’appareil vient accompagné du câble nécessaire pour le brancher, tandis qu’un « Non » indique qu’il faut fournir ou acheter séparément le cordon.
Non
Couleur
Représente la couleur dominante ou les couleurs principales d’un produit, qu’il s’agisse d’une pièce, d’un vêtement, d’un appareil électronique ou de tout autre article. Les valeurs peuvent être une seule couleur (ex : "Noir") ou plusieurs couleurs séparées par des virgules (ex : "Blanc, Noir").
Noir
Cuisine conventionnelle Oui
Cuisson par convection
Indique si l’appareil est capable de cuire ou réchauffer des aliments en utilisant la technologie de convection, où l’air chaud circule autour du produit pour une cuisson uniforme.
Oui
Écran intégré
Indique si le produit possède un écran intégré, c’est‑à‑dire une surface d’affichage embarquée dans l’appareil.
Oui
Energie utilisée
Indique la source énergétique primaire utilisée par l’appareil (électrique, gaz, charbon, propane, etc.). Cette information permet aux utilisateurs de choisir un produit compatible avec leur installation ou leurs préférences environnementales.
Electrique
Equipement
Un rail télescopique est un composant mobile qui permet de déplacer ou d’ajuster la position d’un gril, d’une plaque ou d’autres éléments dans un appareil électroménager. Il peut être utilisé pour régler l’angle, la hauteur ou la distance entre les pièces afin d’obtenir une cuisson uniforme ou un accès facilité.
Tiroir de rangement, système handyrack, 1 support wok, plaque fonte "pierrade"
Fonction Boost
Indique si le produit possède la fonction de boost, permettant d’augmenter temporairement ses performances ou capacités lorsqu’une charge supplémentaire est requise. La valeur peut être « Oui » pour signifier que cette capacité est activée, ou « Non » pour indiquer son absence.
Oui
Fonctionnalités cuisinière
Liste des options et modes disponibles sur une cuisinière, tels que la programmabilité, les zones modulables ou l’utilisation de boosters. Chaque valeur indique un type d’option qui peut être activé par l’utilisateur pour personnaliser le fonctionnement de l’appareil.
Programmable
Fonctions de la table de cuisson Grill
Fonctions de sécurité Sécurité gaz, verrouillage
Fonctions du minuteur
Liste des fonctions ou actions liées à la minuterie d’un appareil, telles que le départ différé, l’alarme sonore, les témoins lumineux ou la gestion automatique du programme.
Horloge, minuterie, programmeur électronique
Format
Représente le type de format ou de présentation du produit, tel que livre relié, poche, grand format, DVD, Blu‑ray, etc. Chaque valeur décrit un style physique ou numérique et peut contenir plusieurs éléments séparés par des virgules lorsqu’un produit combine plusieurs caractéristiques.
Pose libre - 110 cm
Foyer avant droit
Indique la puissance maximale exprimée en watts (W) du brûleur situé à l’avant et côté droit d’un appareil de cuisson. Cette valeur permet aux utilisateurs de comparer les performances des différents foyers d’une même unité ou entre plusieurs modèles.
2 gaz: 3000/1000 W et 1700/1700 W / Extrême droit: 3650 W
Foyer avant gauche
Indique la puissance électrique maximale disponible sur les zones avant et arrière d’un appareil de cuisson, exprimée en watts. La valeur est présentée sous forme de deux paires « Avant : X W – Arrière : Y W », permettant aux utilisateurs de connaître la répartition de la puissance entre les deux côtés.
Avant: 1000 W - Arrière: 1000 W
Foyers centralaux
Indique la puissance totale ou individuelle d’un foyer de cuisson exprimée en watts (W) ou kilowatts (kW). Cette valeur permet aux utilisateurs de comparer l’efficacité énergétique et la capacité de chauffage d’un appareil, ainsi que de planifier l’alimentation électrique nécessaire.
Avant gauche: 3000 W - Arrière: 1700 WAvant droit: 1000 W - Arrière droit: 1700 W
Fréquence d'entrée AC
La fréquence d’entrée AC indique la vitesse à laquelle le courant alternatif est fourni ou accepté par l’appareil, exprimée en hertz (Hz). Elle permet aux utilisateurs de vérifier que l’alimentation électrique du produit correspond aux normes locales et d’évaluer la compatibilité avec les sources d’énergie disponibles.
50 Hz
Grill Oui
Hauteur
Mesure de la hauteur d’un produit exprimée en une unité de longueur (généralement centimètres). Elle indique la distance verticale entre le bas et le sommet du produit, ce qui permet aux clients de vérifier l’adéquation à un espace ou à un emballage.
92.5 cm
La capacité totale de l'intérieur du fours
La capacité intérieure du four indique le volume disponible à l’intérieur de l’appareil pour la cuisson, exprimé en litres ou millilitres. Elle permet aux utilisateurs de comparer l’espace que chaque modèle offre pour les plats et les rôtis, ainsi que de choisir un appareil adapté à leurs besoins culinaires.
146 L
Largeur
La largeur indique la dimension horizontale d’un produit, mesurée en unités de longueur (centimètres, millimètres, pouces, etc.). Elle permet aux utilisateurs de comparer les dimensions physiques et de vérifier l’adéquation du produit à un espace donné.
109.2 cm
Lumière intérieure
Indique si l’appareil possède une source d’éclairage interne, permettant d’illuminer les objets ou la scène lorsqu’il n’y a pas de lumière ambiante suffisante.
Oui
Minuteur
Indique la durée maximale que le minuteur intégré peut compter à rebours, exprimée en minutes ou heures. Cette valeur permet aux utilisateurs de savoir jusqu’à quel temps ils peuvent programmer une fonction d’alarme ou un mode de sommeil.
Oui
Nettoyage du four
La méthode de nettoyage indique la technique ou le procédé utilisé pour nettoyer l’intérieur d’un four, tel que la pyrolyse, le lavage manuel avec brossette, l’utilisation d’un nettoyeur vapeur ou une fonction auto-nettoyante. Elle permet aux utilisateurs de comprendre rapidement quel type de traitement est appliqué et de choisir en conséquence.
Catalyse (2 fours) et manuel (gril)
Nombre de brûleurs
Indique le nombre total de brûleurs ou zones de cuisson d’une plaque ou cuisinière. La valeur est un entier positif sans unité et permet aux utilisateurs de savoir combien de foyers sont disponibles pour la préparation des repas.
5
Nombre de modes de cuisson
Indique le nombre total de modes de cuisson disponibles sur un appareil, tels que les cycles d’entretien, les réglages de température ou les options spécifiques. La valeur est un entier positif sans unité.
7
Origine de fabrication
Indique le pays où le produit a été fabriqué ou son origine géographique principale.
Royaume-Uni
Poids
Le poids d’un produit, exprimé en kilogrammes (kg). Il indique la masse totale du bien tel qu’il est fourni ou emballé. Ce champ est utilisé pour comparer les dimensions physiques des articles et pour calculer le transport ou l’emballage.
100 kg
Position de contrôle
Indique l’emplacement physique où se trouve le dispositif de commande d’un appareil, tel que le panneau de boutons, l’écran tactile ou la télécommande intégrée. Cette information aide les utilisateurs à savoir comment accéder et manipuler l’appareil dans leur environnement.
Devant
Profondeur
La profondeur indique la distance verticale mesurée depuis le bord supérieur d’un produit jusqu’à son bord inférieur ou à l’intérieur de son compartiment. Elle est exprimée en unités de longueur (cm, mm, in). Cette mesure permet aux utilisateurs de vérifier si un objet s’intègre dans un espace donné ou de comparer des dimensions entre produits similaires.
60 cm
Profondeur du produit
Mesure de la distance verticale entre le bord supérieur et le bord inférieur d’un produit ou de son compartiment, exprimée en unités de longueur (cm, mm, in). Cette valeur permet aux utilisateurs de vérifier l’adéquation d’un objet à un espace donné ou de comparer des dimensions entre produits similaires.
65 cm
Programmateur
Indique si l’appareil possède une fonction de programmation permettant d’anticiper ou de planifier les cycles de cuisson, de chauffage ou d’autres opérations.
Oui
Puissance de grill 2300 W
Puissance de zone de cuisson 3
La puissance indiquée correspond à l’énergie électrique consommée par la troisième zone de cuisson d’un appareil électroménager, exprimée en watts (W). Elle permet aux utilisateurs de comparer les performances des différentes zones d’une même unité et de vérifier que la puissance est compatible avec leurs besoins culinaires.
3000 W
Puissance de zone de cuisson 4
La puissance indiquée correspond à l’énergie électrique consommée par la quatrième zone de cuisson d’un appareil électroménager, exprimée en watts (W). Elle permet aux utilisateurs de comparer la capacité thermique de chaque zone et d’estimer la consommation énergétique lors de son utilisation.
3500 W
Puissance maximum de gaz
La puissance maximale de gaz d’un appareil indique la quantité d’énergie électrique consommée ou produite lorsqu’il fonctionne à pleine capacité sur le brûleur à gaz, exprimée en watts (W). Elle permet aux utilisateurs de comparer l’efficacité énergétique des cuisinières et tables de cuisson à gaz et de vérifier que le modèle correspond à leurs besoins de consommation.
13.25 kWatt
Puissance raccordée
La puissance raccordée indique la quantité d’énergie électrique que consomme un appareil lorsqu’il est branché et en fonctionnement, exprimée en watts (W). Elle permet de comparer l’efficacité énergétique des produits et d’estimer leur consommation réelle sous charge nominale.
13100 W
Puissance raccordée électrique
La puissance raccordée électrique indique la quantité d’énergie consommée ou fournie à un appareil lorsqu’il est branché sur le réseau, exprimée en watts (W). Elle permet de comparer l’efficacité énergétique des produits et d’estimer leur consommation électrique dans les conditions réelles d’utilisation.
10800 W
Sécurité
Une liste d’éléments décrivant les fonctions de sécurité intégrées au produit, telles que la détection de chaleur résiduelle, l’arrêt automatique, le verrouillage centralisé ou la protection anti‑débordement. Chaque élément indique une mesure de prévention ou de contrôle visant à protéger l’utilisateur et le matériel.
Table : oui / Four : électrique
Surface de la table de cuisson
La surface de la table de cuisson indique le type de revêtement ou de matériau utilisé pour la zone où les aliments sont cuits, tel que vitrocéramique, acier inoxydable, verre trempé ou porcelaine‑émail. Elle permet aux acheteurs de connaître la durabilité, la résistance à la chaleur et la facilité d’entretien du produit.
Porcelaine-émail
Taille
La taille indique la dimension physique d’un produit, exprimée sous forme de catégorie (ex. « Petit », « Moyen », « Grand ») ou de valeur numérique (ex. « 15 cm »). Elle permet aux utilisateurs d’évaluer si le produit correspond à leurs besoins en termes de dimensions ou de taille.
Grand
Taille du four
La taille d’un four indique la catégorie de volume intérieur disponible pour la cuisson, exprimée en termes généraux tels que « Petite », « Moyenne » ou « Grande ». Elle permet aux utilisateurs de comparer l’espace de préparation offert par différents modèles et de choisir un appareil adapté à leurs besoins culinaires.
Moyenne
Tension d'entrée AC
La tension d’entrée AC indique la valeur de courant alternatif que l’appareil peut accepter ou fournir. Elle est exprimée en volts (V) et peut être un nombre unique, une plage de valeurs ou une description textuelle comme « 100 – 240 V ». Cette information permet aux utilisateurs de vérifier la compatibilité électrique du produit avec leur source d’alimentation locale.
230 V
Type de commande
Indique le mode d’interaction utilisé pour contrôler l’appareil, tel que tactile, rotatif, boutons ou combinaison de ces éléments. Cette information permet aux acheteurs de comprendre comment ils vont manipuler le produit et de choisir un modèle dont la disposition des commandes correspond à leurs préférences.
Mécanique
Type de minuterie
Indique le type de minuterie intégré au produit, tel que numérique ou mécanique, permettant de régler la durée d’une opération.
Numérique
Type de nettoyage
Indique le type de procédé utilisé par l’appareil pour nettoyer, tel que « Sec », « Humide », « Pyrolyse » ou « Catalyse ». Cette information permet aux acheteurs de comprendre la méthode d’entretien proposée et de choisir un produit adapté à leurs besoins.
Catalyse
Type délément chauffant
Indique le type d’élément utilisé pour la cuisson, tel que induction, brûleur à gaz ou plaque fondue. Cette information permet aux acheteurs de comprendre le mode de chauffage disponible sur l’appareil et de choisir un modèle adapté à leurs besoins.
Brûleur à gaz, table de cuisson Ceramic Radiant
Volume du four
La capacité d’un four indique le volume intérieur disponible pour la cuisson, exprimé en litres ou millilitres. Elle permet de comparer l’espace que chaque modèle offre pour les plats et les rôtis, ainsi que de choisir un appareil adapté aux besoins culinaires.
2 fours : 73 litres et gril : 21 litres
Zone de cuisson de type 1
Indique la taille ou le nombre de zones de cuisson disponibles sur un appareil, comme « Small », « Large » ou « Double zone ». Cette information permet aux acheteurs de choisir un modèle adapté à leurs besoins culinaires et d’estimer l’espace disponible pour cuisiner.
Small
Zone de cuisson de type 3
La taille de la zone de cuisson indique la dimension approximative des surfaces où l’on peut placer les casseroles et poêles, exprimée par des catégories telles que « Small », « Moyen », « Large » ou « Extra large ». Cette information aide le client à choisir un appareil adapté aux dimensions de ses ustensiles.
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