Romm Einkochautomat KA 1801 wh/bu | 1800W

Romm Einkochautomat KA 1801 wh/bu | 1800W

L'einkochautomat KA 1801 de la marque Rommelsbacher est un appareil électrique conçu pour la préparation, la conservation et le réchauffage de boissons chaudes ainsi que d’aliments. Sa conception robuste en acier inoxydable, couverte d’une double couche d’émail, garantit durabilité et hygiène optimale.

Caractéristiques techniques principales

• Puissance électrique : 1800 W – suffisante pour chauffer rapidement un volume important tout en maintenant une consommation raisonnable.
• Capacité de la cuve : 27 L – idéale pour servir jusqu’à 14 verres d’un litre ou préparer des confitures, compotes et autres conserves à grande échelle.
• Dimensions : 460 × 390 × 480 mm – compact tout en offrant une surface de travail suffisante.
• Poids : 5,9 kg – léger pour un appareil de cette capacité, facilitant le déplacement et l’installation.
• Longueur du cordon : 1,5 m – offre une flexibilité d’emplacement sans compromettre la sécurité électrique.
• Couleurs disponibles : blanc/azul (bleu) – un design moderne et épuré qui s’intègre dans divers environnements culinaires.
• Type de fonctionnement : alimentation réseau (230 V) – compatible avec la plupart des installations domestiques ou commerciales.

Fonctionnalités avancées

• Contrôle de température stéréo : réglage sans arrêt, permettant d’ajuster précisément la chaleur pour chaque type de préparation (ex. confiture, jus, boissons chaudes).
• Système de drainage intégré : robinet de vidange à l’arrière – facilite le nettoyage et évacue les liquides résiduels sans effort.
• Protection contre la surchauffe : dispositif automatique d’arrêt en cas de température excessive, assurant sécurité et longévité de l’appareil.
• Indicateur lumineux : voyant de contrôle – alerte l’utilisateur lorsque le cycle est terminé ou lorsqu’une intervention est nécessaire.
• Émail double couche : surface anti-corrosion, facile à nettoyer et résistante aux taches alimentaires.

Applications culinaires polyvalentes

L’Einkochautomat KA 1801 est conçu pour répondre aux besoins des chefs amateurs comme professionnels. Ses utilisations courantes incluent :

• Préparation de confitures et compotes : grâce à la capacité de 27 L, il permet de cuire de grandes quantités en une seule session.
• Réchauffage de boissons chaudes : idéal pour servir du café, du thé ou du chocolat chaud dans des événements ou restaurants.
• Conservation d’aliments : la fonction de stérilisation assure que les produits restent sûrs et frais plus longtemps.
• Production de jus et smoothies : l’appareil peut être utilisé comme presse à fruits, offrant une extraction efficace grâce à son moteur puissant.

Conception ergonomique et sécurité

L’interface utilisateur est simple : un seul bouton de démarrage/arrêt, un réglage de température et un indicateur lumineux. Le design sans bords tranchants minimise les risques de blessure lors du nettoyage ou de la manipulation.

Entretien et maintenance

• L’émail double couche permet un nettoyage facile à l’eau savonneuse, évitant l’accumulation de résidus alimentaires.
• Le robinet de vidange se nettoie rapidement, garantissant une hygiène irréprochable entre les utilisations.
• La protection contre la surchauffe élimine le besoin d’interventions fréquentes pour surveiller la température.

Conclusion

L'Einkochautomat KA 1801 de Rommelsbacher combine puissance, capacité et sécurité dans un design élégant. Que vous soyez chef en cuisine professionnelle ou passionné d’alimentation maison, cet appareil répondra à vos exigences les plus élevées tout en offrant une performance fiable et durable.