Un paysan résistant ! Broché

Paysan résistant ! Héritier d'une longue lignée de paysans hors norme, Benoît Biteau est un paysan résistant. Ingénieur agronome, il aurait pu couler une vie paisible de haut fonctionnaire sans jamais remettre les mains dans la terre.Oui, mais voilà, cette terre, il l'a dans le sang. Et quand son père, tenant d'une agriculture productiviste, décide de partir en retraite, il relève le défi.En quelques années seulement, il fait d'un terroir épuisé par les pesticides et d'une exploitation dans une impasse écologique et économique une ferme rentable couronnée par le Trophée national de l'agriculture durable.Il délaisse les kilomètres de tuyaux, les bidons d'engrais et de pesticides. Et adopte les gestes de l'agronomie. On le suit pas à pas dans la transformation de sa ferme. Et les résultats sont stupéfiants. En se tournant vers des races rustiques, des semences anciennes, en replantant des arbres, la ferme de Benoît devient chaque jour plus productive, plus rentable et plus respectueuse de l'homme, des animaux et de la nature.Par son parcours (du combattant), Benoît Biteau apporte la preuve qu'une autre agriculture est possible. C'est un cri qu'il lance à tous les agriculteurs enferrés dans une logique qui les tue : changez de modèle, le bonheur est dans le pré !

Héritier d'une longue lignée de paysans exceptionnels, Benoût Biteau est un agriculteur résistant. Ingénieur agronome, il aurait pu mener une vie tranquille de haut fonctionnaire sans jamais remettre les mains dans la terre. Oui, mais voilà, cette terre, il l'a dans le sang. Et quand son père, partisan d'une agriculture productiviste, décide de partir à la retraite, il relève le défi. En quelques années seulement, il transforme un terroir épuisé par les pesticides et une exploitation en impasse écologique et économique en une ferme rentable couronnée par le Trophée national de l'agriculture durable. Il abandonne les kilomètres de tuyaux, les bidons d'engrais et de pesticides et adopte les gestes de l'agronomie. On suit pas à pas la transformation de sa ferme. Et les résultats sont stupéfiants. En se tournant vers des races rustiques, des semences anciennes, en replantant des arbres, la ferme de Benoût devient chaque jour plus productive, plus rentable et plus respectueuse des hommes, des animaux et de la nature. Par son parcours (du combattant), Benoût Biteau apporte la preuve qu'une autre agriculture est possible. C'est un cri qu'il lance à tous les agriculteurs enferrés dans une logique qui les tue : changez de modèle, le bonheur est dans le pré ! Benoût Biteau est agriculteur agronome à l'EARL Val de Seudre Identi'Terre. En mars 2010, il est élu vice-président de la région Poitou-Charentes et en décembre 2015, il est réélu au conseil régional de Nouvelle-Aquitaine.