Votre allié pour manger sainement sans se ruiner. Geneviève O'Gleman vous fera changer d'avis sur le coût de la nourriture saine grâce à ses conseils économiques, à ses astuces anti-gaspillage et à son ingéniosité sans faille. À travers une multitude de recettes bien pensées, vous découvrirez notamment le potentiel infini des aliments de base, bon marché et accessibles. Que ce soit pour préparer vos dîners du milieu de semaine ou pour réaliser vos plats réconfortants du week-end, pour explorer la cuisine aux accents exotiques ou simplement pour impressionner vos invités sans vous ruiner, vous trouverez : - Des recettes savoureuses avec très peu d'ingrédients; - Des bases pratiques à utiliser de multiples façons; - Des plats qui s'adaptent en fonction du contenu de votre frigo; - Des astuces pour économiser à l'épicerie; - Des idées pour profiter des aliments de saison bon marché; - Des recettes pour apprivoiser les surgelés; - Des solutions créatives pour recevoir sans se ruiner; - Et une multitude d'astuces pour tirer le maximum des aliments que vous achetez!