La via Francigena. I piatti tipici. Storia, architettura e ricette del tratto Toscano
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Dallo Statuto Toscano alla costituzione della Repubblica. La Toscana nella costruzione dello Stato Nazionale.
Gaspero Disperati da Altopascio console generale toscano di sua maestà il re delle Due Sicilie in Livorno. Del giudizio e del cuore.