Torremilanos Crianza 2015
Vino tinto crianza de Toro, elaborado en la D.O. Ribera del Duero, con una crianza mínima de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino redondo, equilibrado y complejo, ideal para maridar con carnes asadas y platos de caza
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Torremilanos Crianza 2015
Torremilanos Crianza 2015 es un vino tinto de la denominación Ribera del Duero DO, elaborado con una cuidadosa selección de uvas que reflejan el carácter distintivo de esta región. Su elaboración combina tradición y técnicas modernas, resultando en una botella que ofrece una experiencia sensorial completa.
Características generales
- Año de cosecha: 2015
- Formato: 0,75 L (750 ml)
- Alcohol: 14,5 %
- Temperatura de servicio recomendada: 16 ºC
- Tipo de agricultura: Ecológica
- Variedades de uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon (principalmente Tempranillo)
- Viticultura: Uvas provenientes de viñedos situados en Aranda del Duero, con una edad media de 50 años, distintos tipos de suelo y altitud entre 800 y 900 metros.
Proceso de vinificación
La vinificación se basa en una maceración de 12 días con levaduras indígenas, lo que permite extraer los compuestos aromáticos y estructurales de las pieles sin sobrecargar el mosto. La fermentación se controla cuidadosamente a temperaturas óptimas para preservar la frescura y la complejidad del vino.
Posteriormente, el vino entra en una crianza de 17 meses en barricas de roble francés, donde adquiere suavidad, redondez y notas aromáticas adicionales. Este proceso de envejecimiento aporta al producto un equilibrio entre la estructura tánica y la elegancia del roble.
Aroma y paladar
En nariz, Torremilanos Crianza 2015 despliega un aroma especiado y floral en su fase inicial. A medida que se abre, emergen matices de uva fresca que evocan frutos rojos y negros, acompañados de sensaciones torrefactas y tonos balsámicos de tomillo y espliego.
En boca, la experiencia es sedosa, armoniosa y jugosa, con una gran frescura mineral que complementa las sensaciones de uva fresca. El final se caracteriza por esa misma frescura mineral, dejando una impresión duradera y equilibrada.
Maridaje recomendado
Este vino es ideal para acompañar platos robustos y con carácter:
- Asados y carnes a la parrilla
- Caza de pluma y pelo
- Estofados y guisos
- Legumbres
- Quesos curados
La combinación de su estructura tánica moderada y su frescura mineral lo hace versátil, capaz de realzar tanto sabores intensos como más delicados.
Recomendaciones de consumo
Para disfrutar plenamente de sus cualidades, se recomienda consumir Torremilanos Crianza 2015 entre los años 2019 y 2025. Durante este período, el vino mantendrá su equilibrio aromático y estructural, ofreciendo una experiencia óptima.
Origen y tradición
El Ribera del Duero DO es conocido por sus viñedos de alta altitud y suelos variados, factores que contribuyen a la complejidad y calidad de los vinos producidos. La utilización de uvas de viñedos con una edad media de 50 años garantiza una madurez superior y un perfil aromático más profundo.
La combinación de Tempranillo, la variedad dominante, con Cabernet Sauvignon aporta cuerpo, estructura y notas frutales que se equilibran con la elegancia del roble francés.
Conclusión
Torremilanos Crianza 2015 representa una fusión perfecta entre tradición vinícola y innovación ecológica. Su proceso de elaboración cuidadoso, su aroma especiado y floral, junto con la frescura mineral en boca, lo convierten en un vino excepcional para los amantes del tinto que buscan calidad y carácter.
Este producto es ideal tanto para ocasiones especiales como para el disfrute cotidiano, ofreciendo siempre una experiencia sensorial memorable.
| Este producto en Comparor | |
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Categoría
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| Tags | Vino Vino 75cl Vino tinto Vino tinto 75cl Vino Crianza Vino tinto crianza Vino tinto 75 cl Vino 2020 Vino 2016 Vino tinto 2020 Vino tinto 2016 Vino castilla Vino tinto castilla Vino leon Vino castilla leon Vino torremilanos Vino tinto crianza 2016 Vino tinto León Vino tinto castilla leon Vino tinto torremilanos Vino crianza castilla leon Vino crianza torremilanos Vino castilla leon torremilanos Vino tinto crianza castilla leon Vino tinto crianza torremilanos Vino tinto crianza 2020 Vino tinto torremilanos 2016 Vino tinto torremilanos 2020 |
| Identificadores | |
| Marca | Finca Torremilanos |
| ID | 1823054 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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% de Alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido.
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14.5 |
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Consumir preferentemente en Indica el rango de años en los que se recomienda consumir el producto para obtener la mejor calidad y sabor.
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2019 - 2025 |
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Formato Representa el tipo de formato o presentación del producto, como CD, DVD, Blu‑ray, libro físico, e impresiones de tamaño. Puede incluir varias opciones separadas por comas (por ejemplo, "Cofre, PAL, Color").
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0, 75 L. |
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Maridaje Conjunto de alimentos o platos recomendados para acompañar el producto, expresado como una lista separada por comas.
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Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, quesos curados. |
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Sabor final Descripción del sabor que se percibe al terminar la degustación de un producto, ya sea alimento o bebida. Se refiere a las notas y matices que permanecen en el paladar después de haber terminado de consumirlo, indicando su persistencia, intensidad y carácter.
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Gran frescura mineral que acompaña a las sensaciones de uva fresca. |
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Temperatura de servicio Rango o valor recomendado de temperatura en el que un producto debe ser utilizado o almacenado sin riesgo de deterioro, expresado con la unidad °C cuando sea posible.
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16ºC |
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Tipo de agricultura Indica la categoría o estilo de cultivo que se emplea para producir el producto agrícola, como tradicional, biodinámica, ecológica, bio/eco u otras variantes. Este atributo ayuda a identificar las prácticas agrícolas y los principios sostenibles aplicados al cultivo.
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Ecológica |
| Tipo de uva | Tempranillo, Cabernet Sauvignon. |
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Variedad de uva La variedad indica el tipo o mezcla de uvas que componen el producto, ya sea una sola cepa (por ejemplo, Tempranillo) o una combinación porcentual de varias (por ejemplo, 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir). Se interpreta como la composición genética del vino y ayuda a identificar su perfil aromático y de sabor.
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Tempranillo |
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