Mediterraans

Laat je smaakpapillen reizen door Istanbul tot Cappadocië met dit kookboek vol traditionele gerechten, handige ingrediententips en verhalen die de Turkse keuken tot leven brengen.

Een kleurrijk kookboek dat de rijke smaken van Palestina tot leven brengt, met traditionele gerechten, verhalen over familie en een gids voor authentieke ingrediënten, perfect voor liefhebbers van wereldkeuken.

Ontdek een kleurrijk menu vol verrassende groenten, waar Yotam Ottolenghi de kunst van eenvoudige, doch verfijnde smaken combineert met levendige texturen en aromatische kruiden, perfect voor elke dag.