Ris Shinode

Shinode japanskt sushi­ris är av medelgrann, klibbig textur som ger perfekt balans mellan fasthet och sötma. Det är lätt att koka och håller formen väl, vilket gör det idealiskt för både traditionella nigiri och moderna maki. Riset har en mild arom och absorberar smaker från soja, wasabi och sesamolja utan att bli överväldigande. Perfekt för hemmagjorda sushiäventyr eller professionell restaurangkvalitet.