Ázijské nože

Sujihiki 24 cm od Miyabi je precízny japonský nôž s uhlíkovou čepelkou, ktorá sa po ošetrovaní stáva hladkou a ostrejšou ako diamant. Jeho ergonomický rukojeť z pakka dreva poskytuje pevný úchop a estetickú eleganciu, zatiaľ čo 4000 FC sériový nálepok signalizuje vysokú kvalitu a odolnosť proti korózii. Tento nôž je ideálny pre špecialistov na sashimi a sushi, kde presná rezačka zaručuje čisté a rovnomerné porcie.

9 cm japonský nôž SHOTOH 5000FCD Miyabi kombinuje dvojvrstvový damaskus s ostrou čepeľou pre presné rezanie zeleniny a ovocia, ergonomickú rukoväť z pakka dreva a elegantný čierny povrch.

Japonský kuchynský nôž Miyabi Gyutoh 20 cm s FRIODUR oceľou ponúka precízne rezanie a dlhú životnosť. Kladivo na ručné čistenie zaručuje zachovanie ostrosti, zatiaľ čo elegantný šedý metalický odtieň a čierny rám dodávajú profesionálny vzhľad do každej kuchyne.

Japonský nôž GYUTOH 24 cm od Miyabi kombinuje tradičný damasový vzor s modernou technológiou, čo zaručuje ostrú a vytrvalú čepeľ vhodnú pre precízne rezanie mäsa. Rukoväť z pakka wood poskytuje pohodlný úchop a estetický kontrast k čiernej oceli.

Japonský Santoku Miyabi 5000MCD s hladkým krivkou a odolným čeliom, ideálny pre rýchle sekanie zeleniny, mäsa aj ryb. Ergonomický drevený rukoväť z birky poskytuje pohodlnú úchopnosť a estetickú eleganciu v kuchyni.

Kuchársky nôž Victorinox Fibrox 12 cm s čiernym ergonomickým rukoväťou z odolného plastu, ktorý je antideslizujúci a ľahko sa čistí. Kovová čepeň z nerezovej ocele zabezpečuje ostré rezanie na zeleninu, mäso aj ovocie, pričom pevná štruktúra dlhú životnosť. Ideálny pre každodenné prípravy v domácnosti alebo profesionálne použitie.

Miyabi Shotoh 13 cm je jemne vyvážený nôž pre zeleninu a ovocie. Kladivo na oceli 6000 MCT vytvára hladký ostrov, ktorý sa ľahko odráža v každej krájaní. Ručkový konštrukcia z pakka dodáva pevnosť a elegantný vzhľad.

Japonský nôž Gyutoh 24 cm od Miyabi s vysokokarbónovou čeličkou 5000 MCD a kriodurovým povrchom, ktorý zabezpečuje ostré a dlhodobé zúženie. Elegantný birchwoodový rukojeť poskytuje vynikajúcu rovnováhu a pohodlie pri precíznom rezaní mäsa aj zeleniny.

Japonský nôž Shotoh 13 cm od Miyabi ponúka elegantné zlaté a šedé kovové odtiene, ktoré sa dokonale hodí do každej kuchyne. Jeho tenká, ale pevná čepeľ z viacvrstvovej čeliacej zmesi zabezpečuje precízne rezanie zeleniny a ovocia s minimálnym úsilím. Kladivo na rukoväť z bielej drevy poskytuje pohodlný a bezpečný uchop, zatiaľ čo jeho kompaktná dĺžka umožňuje jednoduché skladovanie aj pri obmedzenom priestore. Tento nôž je ideálny pre každodenné použitie v domácnosti, kde sa spojuje tradičné jap

Japonský nôž na chlieb Miyabi 6000MCT s dlhým 23 cm krídlom a elegantným dreveným rukojetím z pakka ponúka precízne rezanie aj hrubých ciestov, pričom jeho špeciálna martelovaná oceľ zabezpečuje trvanlý ostrosť a jemné, rovnomerné krájanie.

Japonský nôž Shotoh 5000MCD s dĺžkou čepele 9 cm, vyrobený z viacvrstvovej oceli a elegantného dreva birchwood. Jeho hladká čepel v odtieňoch šedého metalického a béžového farby ponúka precízny rez a ľahkú manipuláciu pri príprave zeleniny, ovocia alebo mäsa. Vďaka svojej robustnej konstrukcii je vhodný pre každodenné použitie v kuchyni, pričom zachováva tradičný japonský štýl a vysokú kvalitu.