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Cocina oriental - Hung Fai Chiu Chi
Anaya Multimedia (9788441541696) - Año de edición: 2019 - Hung Fai Chiu Chi - Libros Singulares - CARTONE - 978-84-415-4169-6 - Fecha de edición: 10/10/2019 - Páginas: 248 | Cocina oriental
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¿Por qué el sushi se ha vuelto tan popular?, ¿por qué nos hemos acostumbrado a comer trozos de pescado crudo con arroz usando palillos? ¡Ah! ¿No todo es pescado ni todo está crudo?, ¿y cómo puedo hacerlo en casa sin poner mi seguridad en riesgo?, ¿tengo que ir a Tokyo para conseguir los ingredientes?Si quieres saber las respuestas a estas preguntas (y a muchas más), no tienes más remedio que leer este libro. Y si piensas que ya las conoces, te recomiendo que se lo regales a algún amigo para ver cómo se vuelve loco intentando enrollar bolas de arroz en cualquier verdura de hoja ancha.En cualquier caso, el Maestro Hung Fai revela en este libro una gran cantidad de secretos: recetas, trucos y curiosidades sobre la cocina oriental en general, y la japonesa en particular. De la única manera que sabe: fácil y entretenido.
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| Tags | Cocina oriental |
| Identificadores | |
| Marca |  Anaya Multimedia es una empresa dedicada a la producción de contenidos multimedia. Se especializa en la producción de vídeos corporativos, documentales, spots publicitarios, etc. |
| ID | 17995452 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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Año de edición Indica el año en que se publicó o lanzó la obra, producto o versión del artículo. Se expresa como un número entero representando el año calendario (por ejemplo, 2018). Este valor ayuda a identificar la antigüedad y relevancia temporal del contenido.
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2019 |
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Autor/es Listado de los nombres completos de las personas que han contribuido a la creación o producción del producto. Cada autor se representa como texto libre sin formato estructurado, y el atributo puede contener varios valores separados por comas u otro delimitador.
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Hung Fai Chiu Chi |
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Colección Indica la colección o serie a la que pertenece el producto dentro de una editorial o línea temática. Se utiliza para agrupar obras similares y facilitar la búsqueda por colecciones.
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LIBROS SINGULARES |
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Encuadernación Indica el método o estilo con que está un libro, cuaderno u otro material impreso unido en sus páginas. Los valores comunes incluyen "tapa dura", "tapa blanda", "rústica", "cartón", "bolsillo" y variantes con solapas o sobrecubiertas. Esta información ayuda a identificar la calidad de construcción y el tipo de presentación del producto.
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CARTONE |
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Fecha de edición Indica la fecha exacta (día, mes y año) en que se publicó o lanzó una obra, producto o versión del artículo. Se expresa como una fecha completa con formato día/mes/año o año-mes-día, lo que permite identificar el momento preciso de publicación.
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10/10/2019 |
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ISBN Número de identificación estándar para libros y publicaciones impresas, que puede incluir dígitos y guiones. Se utiliza para identificar un título único en el mercado editorial.
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978-84-415-4169-6 |
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Páginas Cantidad total de páginas que contiene el producto, ya sea un libro, revista o cualquier documento impreso o digital.
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248 |
