Steba - Plaque chauffante WP1

Steba – Plaque chauffante WP1

La plaque chauffante WP1 de Steba est un appareil compact et performant conçu pour maintenir vos plats à la température idéale, que ce soit dans une cuisine professionnelle ou domestique. Son design épuré en noir avec des finitions chromées lui confère une esthétique moderne tout en assurant une durabilité accrue.

Caractéristiques techniques détaillées

• Tension d’alimentation : 230 V (AC) – compatible avec la plupart des réseaux domestiques européens.
• Puissance : 270 W, répartie sur deux modules de 135 W chacun. Cette puissance permet un chauffage rapide tout en restant écoénergétique.
• Température maximale : 120 °C – idéale pour garder les plats chauds sans risque de brûlure.
• Température minimale : 50 °C – suffisante pour maintenir la chaleur sans surchauffer.
• Dimensions : Largeur 290 mm, profondeur 340 mm, hauteur 40 mm. Ces dimensions compactes permettent une intégration facile dans les espaces de travail restreints.
• Poids : 3,5 kg – suffisamment léger pour être déplacé sans effort tout en restant stable sur la surface d’utilisation.
• Matériaux : Cadre chromé et surface intérieure en verre. Le verre assure une diffusion uniforme de la chaleur tandis que le cadre chromé protège contre l’usure quotidienne.
• Contrôle lumineux : Présence d’une indicateur LED qui signale le fonctionnement et l’état de la température.
• Certification CE : Conforme aux normes européennes de sécurité et de performance.

Mécanisme de contrôle et réglage de la température

L’appareil est équipé d’un thermostat à deux niveaux, permettant de choisir entre 75 °C ou 120 °C. Ce système simple mais efficace garantit que vos plats restent à la température souhaitée sans intervention constante.

Utilisations courantes et avantages pratiques

• Maintien de la chaleur : Idéal pour garder les sauces, les soupes ou les plats préparés à une température constante pendant le service.
• Préparation rapide : Grâce à sa puissance élevée, elle chauffe rapidement les aliments sans nécessiter d’équipement supplémentaire.
• Économie d’espace : Sa construction superfine et son design compact permettent de l’installer dans des cuisines où l’espace est limité.
• Facilité d’entretien : La surface en verre se nettoie aisément, tandis que le cadre chromé résiste aux taches et à la corrosion.

Installation et sécurité

La plaque chauffante WP1 est conçue pour un betriebsart Netzbetrieb, c’est-à-dire qu’elle fonctionne directement sur le réseau électrique sans nécessiter de transformateur supplémentaire. Il suffit de la brancher à une prise standard 230 V. Le dispositif est équipé d’un contrôle lumineux qui indique clairement quand l’appareil est en marche, ce qui contribue à éviter les accidents.

Conception ergonomique et esthétique

L’alliance du chromé et du verre donne à la WP1 un look professionnel tout en restant discret. Sa couleur noire s’harmonise avec la plupart des décors culinaires, tandis que les finitions chromées ajoutent une touche de sophistication.

Conclusion

Steba – Plaque chauffante WP1 combine performance, sécurité et design dans un format compact. Que vous soyez chef professionnel ou amateur passionné, cet appareil est l’outil idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite tout en économisant de l’espace et en assurant une utilisation simple et fiable.