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Brot backen

(9783833871382) | Für Anfänger, Brot backen, Rezepte mit Sauerteig

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So überzeugt zum Beispiel klassisches Vollkornbrot ebenso wie OlivenZupfbrot und KartoffelBrot. Diese Gerichte verlangen keine besondere Ausstattung oder extreme Falttechniken. Vielmehr sind sie mit etwas Geschick und oft nur mit kurzer Zubereitungszeit herstellbar. Sauerteig ansetzen ist jetzt so leicht wie nie zuvor. Die SchrittfürSchrittAnleitung zeigt, wie man selbst hochwertiges Brot backen kann – mit dem eigenen Sauerteig. Heraus kommen dann Kunstwerke, die schmecken und gesund sind. Ob HaselnussBrot, Bauernlaib oder SesamMöhrenStangen – so schmeckt vollendete Backkunst, um die Sie alle Gäste beneiden werden.


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Tags Brot backen
Bezeichner
Marke GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 3833871385
MPN GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 9783833871382
ID 14090844
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