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Arcos Serie 2900, Chuletera, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum de 280 mm, Mango inyectado en Polipropileno Color Amarillo
Chuletera con mango ergonómico, hoja de acero inoxidable Nitrum de 28 cm y 3 mm de espesor. Color amarillo, mango en polipropileno. Incluye estuche.
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Arcos Serie 2900 – Chuletera de Acero Inoxidable Nitrum
La Chuletera Arcos Serie 2900 se distingue por su combinación perfecta entre rendimiento, durabilidad y ergonomía. Diseñada para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que exigen precisión y confianza en cada corte, esta herramienta ofrece una hoja de acero inoxidable Nitrum de 280 mm con un grosor de 3 mm, acompañada de un mango inyectado en polipropileno amarillo que garantiza comodidad y control.
Hoja de Acero Inoxidable Nitrum
El acero inoxidable Nitrum es reconocido mundialmente por su alta resistencia a la corrosión y excelente retención del filo. La hoja de 280 mm, con un espesor uniforme de 3 mm, proporciona una superficie robusta que soporta el uso intensivo en cocinas profesionales sin perder su nitidez.
- Resistencia al óxido: El tratamiento térmico y la composición química del Nitrum aseguran que la hoja mantenga su brillo y funcionalidad incluso tras repetidas lavadas.
- Filo afilado de larga duración: La geometría de corte está optimizada para ofrecer un filo estable, reduciendo la necesidad de afilar con frecuencia.
- Seguridad alimentaria: El acero cumple con las normativas internacionales de contacto con alimentos, garantizando que no haya liberación de metales ni contaminantes.
Mango Ergonómico en Polipropileno Amarillo
El mango está fabricado mediante inyección de polipropileno de alta calidad, lo que le confiere una textura lisa y antideslizante. El color amarillo no solo aporta un toque visual distintivo, sino que también facilita la identificación rápida del utensilio en entornos con múltiples herramientas.
- Diseño ergonómico: La forma contorneada se adapta al agarre natural de la mano, reduciendo la fatiga durante largas sesiones de trabajo.
- Resistencia térmica: El polipropileno soporta temperaturas elevadas sin deformarse, lo que permite usar la chuletera en superficies calientes o con alimentos muy calientes.
- Fácil limpieza: La superficie lisa evita la acumulación de residuos y facilita el lavado tanto a mano como en lavavajillas.
Dimensiones y Peso
Con una longitud total de 280 mm, esta chuletera ofrece un equilibrio ideal entre alcance y manejo. El peso combinado de la hoja y el mango se mantiene dentro de los estándares para utensilios de cocina profesionales, garantizando que el usuario pueda ejercer presión suficiente sin comprometer la estabilidad.
Aplicaciones Culinarias
La Arcos Serie 2900 es versátil y puede emplearse en una amplia gama de tareas:
- Corte de carnes y pescados: Su filo afilado permite desmenuzar carne con precisión, reduciendo la necesidad de herramientas adicionales.
- Preparación de verduras: La hoja robusta facilita el corte de vegetales duros como zanahorias o remolachas sin esfuerzo.
- Deshuesado y fileteado: El diseño del filo permite acercarse a los huesos con seguridad, manteniendo la integridad de la carne.
Mantenimiento Recomendado
Para preservar el rendimiento óptimo de la chuletera, se aconseja seguir estos pasos:
- Lavar inmediatamente después del uso: Evita que los residuos se adhieran y corran corrosión.
- No usar utensilios abrasivos: Prefiera esponjas suaves o paños de microfibra para limpiar la hoja.
- Afilado profesional: Se recomienda afilar cada 6 a 12 meses, dependiendo del uso frecuente.
Ventajas Competitivas
- Durabilidad excepcional: La combinación de acero Nitrum y mango de polipropileno garantiza una herramienta que resiste años de uso intensivo.
- Identificación rápida: El color amarillo del mango facilita la localización en entornos con múltiples utensilios.
- Seguridad alimentaria garantizada: Cumple con los estándares internacionales, asegurando que el contacto con alimentos sea seguro y libre de contaminantes.
Conclusión
La Arcos Serie 2900 – Chuletera de Acero Inoxidable Nitrum representa la excelencia en utensilios de cocina, combinando una hoja resistente y afilada con un mango ergonómico que ofrece comodidad y control. Su diseño pensado para chefs exigentes y su material de alta calidad la convierten en una inversión confiable para cualquier cocina profesional o doméstica que busque rendimiento y durabilidad.
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- Cuchillos de cocina de Chef's - Cuchillos de cocina para la carne |
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| Tags | Color Amarillo Hoja de acero Chuletera Arcos Colour Inoxidable Nitrum Arcos Serie 2900 Nitrum de 280 |
| Identificadores | |
| Marca | ![]() Arcos es una marca de cuchillos y herramientas de corte. Fue fundada en el año 1745 en la ciudad de Solingen, Alemania. La marca es famosa por sus cuchillos de alta calidad, que se han utilizado en diversas situaciones históricas. |
| Modelo | Arcos 298300 |
| MPN | Arcos 298300 |
| ID | 7648094 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |

