Ginebra Premium Bathtub, Profesor Cornelius Ampleforth Vol.43,3% 70cl

El Ginebra Bathtub del profesor Cornelius Ampleforth es un gin único procedente del Reino Unido. A pesar de que su nombre sugiere lo contrario, no se trata de un "gin de la bañera", sino de un gin de alta calidad elaborado en alambiques de cobre y que en general presenta una gran calidad.

El Gin Bathtub se elabora siguiendo un proceso especial llamado Cold Compounding, en el que se introducen ingredientes como enebro, comino y otras sustancias aromáticas en alcohol, dejándolos macerar durante un tiempo prolongado. A continuación, el gin se destila de modo que los aromas de los ingredientes se mantienen intactos.

A diferencia de los gins ingleses tradicionales London Dry Gin, este gin obtiene sus aromas no mediante la destilación de ingredientes botánicos, sino a partir de este proceso especial de infusión. Los métodos de elaboración del profesor Cornelius Ampleforth son inusuales y experimentales, lo que confiere al gin un toque muy particular.

El Bathtub Gin se encuentra disponible en una pequeña botella que contiene entre 30 y 60 botellas. Los destilados se almacenan en calderos de cobre y se embotellan a mano. Ingredientes como cáscaras de naranja, enebro, canela, comino, cardamomo y clavos de olor confieren al gin su fuerte aroma perfumado.

La receta original del Bathtub Gin es obra del propio profesor Cornelius Ampleforth, quien también fue el encargado de ponerle nombre al producto. Este "loco profesor" experimentó durante años en su casa con diversos ingredientes y métodos de elaboración antes de lanzarse a la empresa por sí mismo. Hoy en día, cuenta con un amplio conocimiento sobre bebidas alcohólicas y se ha hecho un nombre en el sector.

El Bathtub Gin es un producto que destaca por sus procesos de elaboración inusuales y su aroma especial. Se produce en pequeños lotes de entre 30 y 60 botellas, lo que permite a los fabricantes supervisar perfectamente el proceso de destilación.

A pesar de su nombre, el Ginebra Bathtub del profesor Cornelius Ampleforth es un gin inglés de primera categoría. La aromatización especial de los ingredientes botánicos y la producción en pequeños lotes subrayan la singularidad de esta bebida alcohólica.