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Brasserie De Chimay - Chimay Blanca 33Cl X6
Exquisita cerveza belga de trigo, con un sabor afrutado y notas florales. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial o como acompañamiento perfecto a tus comidas favoritas
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Brasserie de Chimay – Chimay Blanca 33Cl X6 es una expresión magistral del arte cervecero trappista que se presenta en un formato práctico y elegante: seis botellas de 0,33 litros cada una. Cada frasco lleva el distintivo sello de la Abbaye de Scourmont, testimonio de su origen monástico y de la tradición belga que respalda su calidad.
Origen y tradición
La Brasserie de Chimay se encuentra en la región de Valonia, Bélgica, y forma parte del legado trappista. Los monjes de la abadía han perfeccionado el proceso de elaboración de cerveza durante siglos, combinando técnicas ancestrales con un compromiso inquebrantable con la pureza de los ingredientes.
Características sensoriales
- Color: Una tonalidad dorada y brillante que invita a la contemplación antes del primer sorbo.
- Aroma: Notas florales y frutales, con un sutil toque de lúpulo que aporta equilibrio aromático. Se perciben matices de miel y especias suaves.
- Sabor: La Chimay Blanca ofrece una experiencia compleja: dulzura equilibrada con acidez viva, donde la malta se complementa con un ligero amargor que deja un retrogusto persistente. El carácter “blanco” o “triple” indica un nivel de alcohol moderado (alrededor del 8 %) y una riqueza en cuerpo.
- Textura: Suave y cremosa, con burbujas finas que se disuelven lentamente en la boca, dejando una sensación aterciopelada.
Proceso de elaboración
La cerveza se produce siguiendo un método tradicional trappista:
- Selección de ingredientes: Mieles locales, maltas de cebada y lúpulos belgas de alta calidad.
- Fermentación controlada: Se emplean levaduras propias de la abadía que garantizan un perfil aromático distintivo.
- Maduración lenta: La cerveza se deja reposar en barriles de madera, lo que aporta complejidad y suaviza el sabor final.
Presentación y empaque
El formato 33Cl X6 es ideal para compartir momentos especiales. Cada botella está sellada con un tapón de corcho natural, asegurando la frescura del contenido. El diseño del envase combina elegancia clásica con una etiqueta que destaca el nombre “Chimay Blanca” y la insignia de la abadía.
Maridaje recomendado
- Platos ligeros como ensaladas mediterráneas o pescados a la plancha.
- Quesos suaves, especialmente variedades de queso brie o camembert.
- Postres con frutas rojas y chocolate blanco.
Historia y legado
La Abbaye de Scourmont, donde se produce la cerveza, es una comunidad monástica que ha dedicado su vida a la contemplación y al servicio. La producción cervecera no solo representa un medio de sustento, sino también una forma de expresión espiritual y cultural.
Conclusión
La Brasserie de Chimay – Chimay Blanca 33Cl X6 es más que una bebida; es un viaje sensorial a través de la tradición trappista belga. Su equilibrio entre dulzura, acidez y amargor, junto con su rica historia, hacen de esta cerveza una elección perfecta para quienes buscan calidad, autenticidad y una experiencia cervecera memorable.
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 430.00 CHF   1.83 EUR  2.20 EUR  42.39 EUR |
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| Tags | "https //www bodecall Text-align left 0px border Abadía trapense Abadía de Scourmont Chimay Blanca Chimay Triple Cerveza trapense belga Chimay se elaboran Abadía y levadura |
| Identificadores | |
| Marca | Chimay |
| MPN | Chimay 0515128.2 |
| ID | 17705735 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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