229.00 EUR
Miyabi 5000FCD Gyutoh 16 cm Steel
Cuchillo de chef Miyabi 5000FCD, 16 cm, con hoja forjada de acero inoxidable y mango ergonómico de madera. Perfección en cada corte gracias a la precisión del filo y la construcción sólida
Tiendas donde comprar este producto
Miyabi 5000FCD Gyutoh 16 cm Steel
El Miyabi 5000FCD Gyutoh es un cuchillo de cocina japonés que combina la tradición artesanal con la tecnología moderna. Con una longitud de hoja de 16 centímetros, este modelo está diseñado para ofrecer precisión y versatilidad en cada corte.
Diseño y Ergonomía
La hoja presenta un acabado gris metálico que resalta su elegancia. El mango, disponible en Black o Red, está confeccionado con madera de pakka, material conocido por su resistencia y estética natural. La combinación de estos colores permite adaptar el cuchillo a cualquier estilo de cocina.
Materiales de la Hoja
La hoja del Miyabi 5000FCD está fabricada en acero de alta calidad, ofreciendo una excelente relación entre dureza y flexibilidad. Este tipo de acero garantiza un filo que se mantiene afilado durante mucho tiempo, reduciendo la necesidad de afilar con frecuencia.
Propiedades Técnicas
- Tamaño: 16 cm (160 mm)
- Color de la Hoja: Gris metálico
- Mango: Pakka Wood en colores Black o Red
- Compatibilidad con lavavajillas: No
- Referencia del fabricante: 34681-161
Uso y Aplicaciones
Este cuchillo es ideal para tareas de corte precisas como filetear pescado, cortar verduras finamente o preparar carnes delicadas. Su diseño equilibrado permite un manejo cómodo incluso durante largas sesiones de cocina.
Mantenimiento y Cuidado
- No se recomienda lavar el cuchillo en lavavajillas para preservar la integridad del filo y el mango.
- Se aconseja limpiar con un paño húmedo después de cada uso y secar inmediatamente.
- Para afilar, utilice una piedra de afilado adecuada al tipo de acero.
Historia y Marca Miyabi
Miyabi es una marca reconocida por su compromiso con la excelencia en la fabricación de cuchillos japoneses. La serie 5000FCD representa el nivel más alto de calidad, combinando técnicas tradicionales de forja con innovaciones modernas.
Comparación con Otros Modelos
En comparación con otros modelos de la línea Miyabi, el 5000FCD destaca por su longitud media y su equilibrio perfecto entre filo y manejabilidad. Los usuarios que buscan un cuchillo versátil para uso doméstico encontrarán en este modelo una opción superior.
Conclusión
El Miyabi 5000FCD Gyutoh 16 cm Steel es la elección ideal para chefs aficionados y profesionales que valoran la precisión, la durabilidad y el diseño estético. Su combinación de acero de alta calidad, mango ergonómico y acabado gris metálico lo convierte en un complemento imprescindible en cualquier cocina.
| Este producto en Comparor | |
|---|---|
|
Categoría
Este producto está catalogado en nuestra tienda en estas categorías
|
- Cuchillos de cocina asiáticos |
|
Internacional
Encuentre este producto en alguna de nuestras tiendas internacionales
|
|
| Colores
Colores predominantes en el producto |
|
| Tags | Miyabi Gyutoh |
| Identificadores | |
| Marca | Miyabi |
| Modelo | Miyabi 34681-161-0 |
| MPN | Miyabi 34681-161-0 |
| ID | 9800253 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |


