Livres de vins
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(9782851201058)
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(9782754002363) - Date de parution: 2006-08-22 - 2-7540-0236-7 - Broché - Pages: 158 Pages | Vins pour une cave, à des vins
(9782351562093)
(9782841389568) - Guillaume Malleray - Broché - Ulmer - Quadri - 978-2-84138-956-8 - Edition: 1ère édition - Format: 14 x 20,5 - Nombre de pages: 128 - Poids: 358 - Parution: 08/02/2018
(9782916231464) - Laure Gasparotto - Jean-Pierre De Monza - Cartonné - Éditions Jean-Pierre de Monza - Editions de Monza - Quadri - 978-2-916231-46-4 - Broché - Date de parution: 2017-11-09 - Edition: 1 ?
(9782816010046) - Isabelle Bachelard - Broché - Artémis - Quadri - 978-2-8160-1004-6 - Edition: 1ère édition - Format: 17 x 15 - Nombre de pages: 96 - Poids: 280 - Parution: 2016-08-25
Hachette (9782012314849)
(9782357260726)
(9782930358475)
(9782896035472)
(9782263043567) - Code Dewey: 641.594 - Carnets de recettes de nos terroirs - 978-2-263-04356-7 - Date de publication: 04/09/2008 - Dimensions: 19 x 15 x 2 cm
(9782851208699)
En savoir plus Ce livre-DVD, large format, regroupe le spectacle OC Les Vignerons sur la fabuleuse épopée de la vigne languedocienne depuis l'Antiquité à nos jours en passant par les événements de 1907, où tout le peuple du Midi s'est éle
(9782013962896) | Secrets du vin
(9782080105813) - Remplacant, Jean - Gastronomie Et Restauration - Flammarion
Vous rêvez que le Bloody Mary, la Tequila Sunrise, la Pina Colada et la Margarita n'aient plus de secrets pour vous ? Vous souhaitez apprendre de nouvelles recettes de cocktails pour faire sensation à votre prochaine soirée ? Ce Petit Livre
Le Château La Tour Blanche est alors classé premier des Premiers Crus de l'appellation Sauternes. En 1855, à l'occasion de l'Exposition universelle de Paris, le gouvernement impérial demande que soit établi un classement des vins les plus m
(9782365950091)
En suivant le cycle de la vigne et du vin depuis la plantation du cep jusqu'à la dégustation, de la pioche au tire-bouchon, ce livre donne à voir et à comprendre ce que furent les métiers de la vigne, du vin et de la tonneller
Naissance de la vigne et du vin, l'ouvrage de Patrick Mc Govern paru en anglais sous le titre The Ancient Wine, est considéré comme le texte majeur dans ce domaine. Il raconte l'aventure spectaculaire et fascinante du vin depuis l'aube de la ci
Olivier Antoine-Geny et Marcello Roudil ont conjugué leurs expériences professionnelles pour créer ce manuel opérationnel du commerce des vins. Outil pratique pour les metteurs en marché de la filière, il leur permettra de tr
Cet ouvrage rassemble les contributions scientifiques des colloques du 9e Symposium international d'œnologie de Bordeaux. Ainsi que les contributions d'historiens, géographes, économistes, psychologues, chercheurs en marketing, en scie
(9782809913095)
(9783848006724) - Andre Domine (Auteur principal) - ISBN: 3848006723 - Largeur: 12.2 cm - Longueur: 18 cm
Chaque année, les classements Dussert-Gerber sont revus et corrigés. Le guide qui défend une éthique, la qualité et l'authenticité des vins de France avec d'innombrables producteurs «triés sur le volet» et les meilleurs ra
(9782749933856) - Épaisseur: 10.6 cm - Largeur: 23.5 cm - Longueur: 32.6 cm - puis - Interforum - Poids: 915 g
Un livre pratique et élégant à remplir pour gérer votre cave à vin, rafraîchir vos vins et noter vos commentaires dégustations. Pages de conseils et astuces pour bien choisir et acheter vos bouteilles, composez votre cave id
Accessoires (9791030101386) - Augereau sylvie - Tana - 979-10-301-0138-6 - Date de publication: 2016-10-27 - Dimensions: 30 x 22 x 1 cm
Une œuvre au contenu unique, qui renouvelle le concept d'alliance entre la nourriture et le vin. Nous connaissons l'art de déguster la gastronomie et le vin, cette alchimie qui ne vise qu'un but gastronomique: l'harmonie. Bien sûr, bien sûr, les bo
(9782013962995)
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