Courunn SCOTTISH GIN DRY GIN 41,8% 700ml

Il Caorunn Small Batch Scottish Gin è un gin speciale che si distingue per la sua unica miscela di undici botanicals. La combinazione di dente di leone, mele Coul Blush, bacche di sorbo e erica conferisce a questo gin una vasta gamma di aromi con note erbacee e al tempo stesso fruttate.

A differenza del gin tradizionale, gli ingredienti non vengono macerati, ma vengono mescolati alla vapore in un alambicco di rame. La produzione avviene in una cosiddetta "Copper Berry Chamber", in cui vengono preparate cariche di 1000 litri.

Il gin si presenta al palato con note di erica, bacche di sorbo, mirto di torba, dente di leone e mele Coul Blush che insieme al miglior acqua scozzese creano un profilo aromatico pulito e armonioso.

Un aspetto caratteristico del gin Caorunn è la sua caraffa bianca in vetro, che presenta cinque angoli a partire dalla base ampia e robusta, che dovrebbero ricordare gli ingredienti regionali. Il Gin & Tonic con questo gin dovrebbe essere particolarmente buono e può essere facilmente preparato con ghiaccio e guarnito con fette di mela fresca.

Il Caorunn Gin è un gin a quadrupla distillazione prodotto in piccoli lotti nella distilleria Balmenach a Speyside, realizzato dal maestro distillatore Simon Buley. Solo la migliore acquavite di frumento, acqua e undici botanicals vengono utilizzati per creare questo gin eccellente che entusiasma gli appassionati in tutto il mondo.

La produzione avviene nelle Highlands scozzesi intorno al Parco Nazionale di Cairngorm. La regione offre condizioni ideali per la crescita delle piante utilizzate, che vengono raccolte a mano e conferiscono a questo gin il loro sapore speciale.

In generale, il Caorunn Small Batch Scottish Gin è un gin speciale che si distingue per la sua miscela unica di botanicals ed è presentato in una caraffa accattivante. Il Gin & Tonic dovrebbe essere particolarmente buono e può essere facilmente preparato.