DolciARCOBALENO (9788878873759) - Anno edizione: 2010 - Arcobaleno - Vallardi A. - Dati: 94 p., ill., rilegato
L'ultimo atto della cena, il dessert, dovrebbe concludere alla perfezione la sequenza di sapori precedenti. Le possibilità sono infinite, dalla semplice composizione di frutta arricchita con creme di varia consistenza alle torte farcite e guarnite a piacere. Senza dimenticare i piccoli dolci, quelli al cucchiaio, i gelati e i semifreddi.
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