Il pane del diavolo

1416, Castello di Fénis. Marion è una cuoca straordinaria. Le sue origini saracene ne hanno forgiato il gusto: le spezie, gli aromi, i condimenti insoliti con cui arricchisce i piatti entusiasmano il palato dei nobili commensali riuniti a banchetto. Talento e inventiva, tuttavia, non bastano a farle ottenere rispetto e considerazione: sottoposta alle angherie di Amizon Chiquart, il celebrato maestro di cucina del duca Amedeo di Savoia, deve subire continue umiliazioni, accettate a malincuore per non offendere l'autorità maschile. Infatti, lei è solo una donna e non potrà mai sognare un ruolo superiore alla servitù. O almeno così crede Chiquart, che non sa di aver fatto i conti con la tenacia, il coraggio e l'indignazione che animano Marion. E soprattutto ignora che una "inutile saracena" sappia leggere e scrivere. La scelta finale di una donna coraggiosa: la sua vendetta. 2016, Fénis. Il cadavere trovato nel bosco è quello di Alice Rey: la gola squarciata, il sangue che impregna ancora la neve. La ricerca del colpevole è affidata al maresciallo Randisi del Comando dei carabinieri di Aosta. Fin da subito, gli indizi sembrano convergere sul marito della vittima, Jacques Piccot, chef di fama mondiale e appassionato collezionista di antichi ricettari. Le indagini sembrano confermare i primi sospetti, ma un secondo omicidio scoperchia un calderone pieno di segreti, rancori e ricatti che implicano tutto lo staff del ristorante. E a Randisi non resta altro che scavare in profondità tra presente e passato per scoprire quali veleni siano fatti il pane di un dolce con il gusto del diavolo.