Il grande manuale del pasticciere
(9788867222957) - Anno edizione: 2017 - Mélanie Dupuis - L'Ippocampo - Dati: 288 p., rilegato | Tecniche di pasticceria, Impasti lievitati, Impasto per meringhe
(9788867222957) - Anno edizione: 2017 - Mélanie Dupuis - L'Ippocampo - Dati: 288 p., rilegato | Tecniche di pasticceria, Impasti lievitati, Impasto per meringhe
Spatola pasticcere di 15 cm in acciaio inox, perfetta per stendere e rimuovere facilmente la pasta da forno. Ideale per i professionisti della cucina che necessitano di precisione e resistenza. Made in Italy, prodotta con materiali di alta qualità.
Spatola in acciaio inox di 10 cm per pasticcieri, resistente e maneggevole. Ideale per impasti e decorazioni.
Effetto potente ed immediato - Assorbimento ottimale dell'umidità - Pulito, sicuro e igienico - Combatte l'umidità negli ambienti domestici
Scopri le saccapoche monouso Crown Chef, perfette per decorazioni professionali di torte e pasticceria. Realizzate in polietilene trasparente, queste sacche misurano 55x27 cm e garantiscono precisione grazie alla loro forma classica ed ergonomica.