Enate Chardonnay 234-2021
Vino blanco Chardonnay de la bodega Enate, con un toque suave y afrutado, perfecto para acompañar comidas ligeras y deleitar el paladar.
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Enate Chardonnay 234
Enate Chardonnay 234 es un vino blanco joven de la prestigiosa denominación SOMONTANO, elaborado exclusivamente con uvas CHARDONNAY cultivadas en viñedos propios de la Bodega Enate. Con una graduación alcohólica de 14,5 % Vol., este vino ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad aromática.
Aromas y Sensaciones
Al abrir la botella, se despliega un aroma complejo e intenso que combina notas de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas como guayaba y fruta de la pasión. Este bouquet se complementa con un discreto fondo mineral, aportando una dimensión adicional al perfil aromático.
Paladar y Final
En boca, el paladar amplio y graso se presenta con un paso limpio y fresco gracias a la acidez sostenida. El sabor final deja una sensación ligeramente almibarada que invita a seguir disfrutando de cada sorbo.
Características Técnicas
- Tipo: Blanco joven
- Variedad: 100 % Chardonnay
- Contenido de alcohol: 14,5 % Vol.
- Año de añada: 2020
- Capacidad: 75 cl (0,75 l)
- Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 12ºC
- Origen: España – Denominación de Origen Somontano
- Ecológico: Sí (viticultura tradicional respetuosa con el medio ambiente)
- No envejecimiento en barrica
Viticultura y Territorio
La Bodega Enate cuenta con 500 hectáreas de viñedo propio, situadas en el valle de Enate, dentro de los municipios de Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán y Barbastro. Los viñedos se ubican a una altitud entre 550 y 600 metros sobre el nivel del mar, lo que reduce la humedad y minimiza la necesidad de tratamientos químicos.
La práctica vitivinícola es escrupulosa y respetuosa con el medio ambiente, garantizando una producción sostenible sin comprometer la calidad del producto final.
Recomendaciones de Consumo
- Se recomienda consumirlo preferentemente entre los años 2019 y 2021.
- Para una experiencia óptima, servir a temperaturas entre 6ºC y 12ºC.
- Este vino es ideal para maridar con platos ligeros como pescados, mariscos o ensaladas frescas.
Conclusión
Enate Chardonnay 234 representa la excelencia de la viticultura española en la denominación Somontano. Su combinación de aromas frutales intensos, acidez equilibrada y un final almibarado lo convierten en una opción destacada para los amantes del vino blanco joven que buscan calidad y sostenibilidad.
| Este producto en Comparor | |
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Categoría
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Internacional
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 15.94 EUR  13.90 EUR  22.25 EUR  18.90 EUR |
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| Identificadores | |
| Marca | Enate (Del Alto Aragón) |
| MPN | Enate (Del Alto Aragón) 67221 |
| ID | 1001732 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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% de Alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido.
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13 |
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Añada Indica el año en que se produjo la cosecha o la fabricación del producto, normalmente expresado como un número entero sin unidades.
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2020 |
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Botella Capacidad total del recipiente que contiene el producto, expresada en unidades de volumen (por ejemplo, centilitros). Indica cuánta sustancia puede contener la botella.
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75 cl |
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Consumir preferentemente en Indica el rango de años en los que se recomienda consumir el producto para obtener la mejor calidad y sabor.
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2019 - 2021 |
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Contenido de alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido, y permite comparar la fuerza de distintas bebidas.
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14,5% Vol. |
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Country of origin The nation in which the product was assembled or produced. This attribute indicates the primary geographic source of manufacturing for the item.
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Spain. |
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Denominación de origen Indica la región, zona o denominación oficial que identifica el lugar de producción del producto. Se utiliza para diferenciar productos según su procedencia geográfica y cumplir con normativas de trazabilidad.
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Somontano |
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Ecológico Indica si el producto cuenta con certificaciones, procesos o materiales que lo hacen respetuoso con el medio ambiente.
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Sí |
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Envejecimiento Duración total que el producto, como vino o licor, pasa en proceso de maduración, ya sea en barricas, botellas u otros contenedores. Se expresa con una unidad de tiempo (meses, años) y permite comparar la madurez entre distintos productos.
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no |
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Graduación Porcentaje de alcohol en volumen (ABV) que indica la fuerza del producto alcohólico.
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14.50 % |
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País Representa el país de origen o destino asociado al producto, indicando la nación donde se produce, vende o importa el artículo.
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España |
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Productor Nombre de la persona o entidad responsable de la producción del producto. Se representa como un texto libre y se interpreta como el nombre completo del productor.
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Enate |
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Sabor Representa el sabor o aroma característico del producto, indicando la esencia principal que percibe el consumidor al probarlo. Se utiliza para describir sabores de alimentos, bebidas, cosméticos y otros artículos donde la experiencia gustativa o olfativa es relevante.
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Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. |
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Sabor final Descripción del sabor que se percibe al terminar la degustación de un producto, ya sea alimento o bebida. Se refiere a las notas y matices que permanecen en el paladar después de haber terminado de consumirlo, indicando su persistencia, intensidad y carácter.
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Post-gusto ligeramente almibarado. |
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Temperatura de servicio Rango o valor recomendado de temperatura en el que un producto debe ser utilizado o almacenado sin riesgo de deterioro, expresado con la unidad °C cuando sea posible.
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Entre 6ºC y 12ºC |
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Tipo de agricultura Indica la categoría o estilo de cultivo que se emplea para producir el producto agrícola, como tradicional, biodinámica, ecológica, bio/eco u otras variantes. Este atributo ayuda a identificar las prácticas agrícolas y los principios sostenibles aplicados al cultivo.
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Tradicional |
| Tipo de uva | Chardonnay |
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Variedades La variedad indica el tipo o mezcla de uvas que componen el producto, ya sea una sola cepa (por ejemplo, Tempranillo) o una combinación porcentual de varias (por ejemplo, 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir). Se interpreta como la composición genética del vino y ayuda a identificar su perfil aromático y de sabor.
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100% Chardonnay |
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Vino blanco Indica el grado de madurez o envejecimiento del vino, expresado en términos como "Joven", "Crianza" u otras categorías similares. Este atributo ayuda a los consumidores a identificar la etapa de desarrollo del producto y su perfil sensorial esperado.
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Joven |
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