Brödknivar

En elegant kockkniv i rostfritt stål med en integrerad handtagshållare som förhindrar att bladet rör vid bänkskiva och minimerar spill. Ergonomiskt handtag ger säker grepp, medan den skarpa 16,5 cm-lådan gör snitt snabbt och exakt. Kniven är lätt att rengöra och håller sin vass kant under lång tid.

En elegant 24 cm‑längd med VG‑MAX kärna och 61 HRC, som kombinerar högglanspolerad damast i 32 lager med en slät hammerslagshandling för optimal skärpa. Handtaget av mörkt Pakkaholz ger ett grepp som känns både stabilt och lyxigt, medan den smala, spetsiga kanten gör det lätt att filéera kött eller grönsaker utan att skada ytan. Klingen är utformad för att hålla en rak, precis snittlinje i varje pass, vilket gör den till ett pålitligt verktyg för både hemmakockar och professionella som söker pre

KAI Wasabi Black 6723B kombinerar en 23‑cm högkvalitativt rostfritt stålblad med ett ergonomiskt handtag i svart polypropen, vilket ger både precision och komfort vid varje brödskärning.