Citadelle Gin - Old Design 44% - 700ml

Un delizioso gin francese con un bouquet di aromi floreali di jasmin. La miscela è composta da 19 ingredienti botanici diversi, che vengono fatti macerare per un periodo variabile tra uno e quattro giorni a seconda del loro profilo aromatico. La distillazione avviene in alambicchi di rame su fuoco aperto, il che consente alla miscela di gin di svilupparsi con tutta la sua pienezza e armonia di aromi. Al palato si rivela con note intensificate di ginepro e anice, mentre le spezie sono caratterizzate da cannella e noce moscata che lasciano una traccia leggera ma vivace nel retrogusto. La nota piccante è data dal pepe e zenzero, mentre le tonalità di finocchio e mandorle si combinano con gli altri ingredienti per creare un aroma caratteristico e inconfondibile. Il finale è leggermente dolce e lascia una traccia vellutata di regalizzo. Il gusto è delicato, armonioso e complesso, rendendolo una creazione interessante e sorprendente.

La Citadelle Gin è ospitata in una caratteristica bottiglia blu con un rivestimento irregolare che offre una presa comoda. La forma della bottiglia è ergonomica e i rilievi del vetro sono abbastanza profondi da permettere di afferrarla facilmente. L'etichetta sulla cima è di colore chiaro con la scritta "Citadelle - Gin de France" in caratteri neri dritti. L'etichetta presenta anche un piccolo torrione blu, che ricorda un osservatorio del passato. La fascia color cielo nella parte inferiore della bottiglia contiene informazioni in francese sul gin. Il design della Citadelle Gin è stato insignito di numerosi riconoscimenti, tra cui una medaglia d'oro al Master of Spirits Design 2017. L'impressione marittima o leggermente regale della bottiglia è completata da un tappo metallico in argento elegante.

La Citadelle Gin è un gin di lusso che è stato messo in commercio per la prima volta nel 1989, ispirato a una vecchia ricetta. La sua produzione si basa su una tradizionale bevanda alcolica voluta dal Re Luigi XVI di Francia, creata da Carpeau e Stival alla fine del Settecento. I due distillatori si sono insediati nella Cittadella di Dunkerque, che è diventata una distilleria reale con privilegi ventennali per la produzione di gin. Questa prima gin francese era anche prodotta utilizzando alambicchi in rame. Per risvegliare la tradizione del gin, Alexandre Gabriel ha lanciato nel 1989 la Citadelle Gin.

Per perfezionare la ricetta di questa bevanda è stato necessario un notevole sforzo e diversi anni di ricerca. Tuttavia, il risultato è stato un gin meravigliosamente autentico e delizioso che non vorrete mai più lasciarlo andare. L'aroma di ginepro domina questo gin e gli aromi floreali si accompagnano a essenze di jasmino e zenzero caldo. Le note dolci sono date da un finale piacevole e altamente aromatico.

La Citadelle è la distilleria di gin più antica in Francia, che ha gettato le basi per l'industria del gin francese. Situata nella città portuale di Dunkerque, che era un punto d'approdo per navi cariche di spezie e piante aromatiche provenienti da oriente lontano nel 18° secolo. Il gin Citadelle è stato creato in questa distilleria e segue una vecchia ricetta del 1771 che comprende 19 erbe diverse. Negli Anni '80, Alexandre Gabriel, fondatore della La Maison du Whisky, ha voluto utilizzare le sue alambicchi in rame per la produzione di gin quando non erano impegnate nella produzione di cognac. Di conseguenza, è nata la ricetta del gin Citadelle.

Quando le case di cognac si avventurano nella produzione di gin, non lasciano nulla al caso. Centinaia di anni di tradizioni e competenze nel campo degli alcolici impongono praticamente di produrre un prodotto di prim'ordine. Nel 1989 questo gin è stato messo in commercio ed è diventato rapidamente un marchio di lusso. 18 ingredienti botanici diversi conferiscono al gin il suo aroma caratteristico, con una forte presenza di ginepro, arance dolci, coriandolo e fiori. La miscela è completata da muschio, pepe nero e cardamomo per un sapore bilanciato e piacevole.

La Citadelle Gin de France Original 44% è una bevanda alcolica francese prodotta con grano, acqua di sorgente e 19 diverse spezie. Al naso, questo gin chiaro si presenta ricco di aromi di fiori freschi, jasmino, ginepro, cannella e agrumi. Al palato, convincerà con una notevole complessità e un sapore morbido di spezie, mandorle, limoni e un tocco di erbe. Il finale è arrotondato e persistente.

Ovviamente, come quasi ogni gin, la Citadelle Gin si basa sul ginepro, che si percepisce già al momento dell'apertura della bottiglia. Tuttavia, si possono anche riconoscere le viole francesi, le scorze di limone essiccate e le mandorle spagnole, oltre alle spezie indiane di cardamomo, ai coriandoli messicani e al delicato zenzero di Sri Lanka.

La Citadelle Original Gin è un gin aromatico e raffinato prodotto in Francia. Le note di ginepro sono predominanti e vengono ulteriormente arricchite da tonalità floreali. La vera chicca di questo Citadelle Original Gin sono le sfumature di jasmino e cannella. Il finale è dolce, aromatico e piacevole.

Un piccolo suggerimento: se preferite la seconda variante, sostituite l'immancabile fettina di cetriolo con una sottile fetta di limone. Anche se questo Citadelle Gin è definito da fresche note agrumate e da un aroma leggermente speziato, la potente onda di limone sarà comunque molto gradevole!

La Francia è famosa per la sua eccellente cucina, innumerevoli caffè, il suo cognac di prima qualità e i vini aromatici e fruttati. Non deve quindi sorprendere che un gin francese non sia immediatamente venuto in mente.

In sintesi, questo Citadelle Gin da Francia si distingue per la sua freschezza caratteristica degli agrumi, l'armoniosa combinazione di ingredienti botanici e un finale vellutato. Un finale che si desidera ricordare.

Vi diamo tuttavia un buon consiglio: fatelo, perché questo gin Citadelle aromatico e fresco da Francia dimostra che i francesi sembrano aver imparato anche l'arte della produzione del gin.

Citadelle Gin de France Original 44% 0,7l

Citadelle Gin dalla Francia 44,0 % 0,7 l

Citadelle Gin Frankreich 44% Vol

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Tags	Gin Citadelle Citadelle Gin Old Design 44% GIN CITADELLE CL.70
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Marchio	C. Ferrand
MPN	C. Ferrand 3460410507877
ID	19052635
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