Libri di cioccolato (Anno 2012)
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ILLUSTRATI. GASTRONOMIA (9788837089740) - Anno: 2012 - Carla Bardi - Illustrati. Gastronomia - Mondadori Electa - A. Arpone; A. Pacchi - Dati: 2012, 780 p., ill., rilegato | Dolce al cioccolato
Illustrato, il libro è quasi una scuola del cioccolato: insieme alle tecniche di base trovate tante ricette, tra cui barrette al cioccolato, tartufi, praline, ma anche brownies, mousse, latte al cioccolato, parfait per arri
CUCINA (9788872127469) - Anno: 2012 - Libri, Cucina - Cucina