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Verdure E Legumi
SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD (9788809778221) - Anno: 2012 - Scuola di cucina Slow Food - Slow Food - Dati: 2012, 192 p., ill., brossura | Verdure e legumi, Moltissime realizzazioni che arrivano
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Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa nuovissima Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, ma non intimiditi, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food. Lo stile è divulgativo, l'approccio semplice, l'apparato iconografico molto ricco. Gli autori spiegano con testi e immagini, passo-passo, i gesti e i valori della cucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivano da tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da un nutrito apparato di ricette. Scelta e lavorazioni, tecniche e strumenti, cotture e ricette per verdure e legumi di tante varietà da ogni regione d'Italia.
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| Tags | Cucina slow Verdure Legume Scuola cucina Scuola di cucina Legumi cucina Slow food Verdure e legumi Legume e verdure Legume verdura Verdura legume Verdure legumi Verdure scuola Verdure cucina Verdure slow Verdure food Legumi scuola Legumi slow Legumi food Scuola slow Scuola food Cucina food Cucina slow food Verdure di cucina Legumi di cucina |
| Identificatori | |
| Marchio | SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD |
| ISBN | SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD 8809778227 |
| ID | 2309103 |
| Dimensioni / Peso | |
| Caratteristiche principali | |
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Anno Data che indica l'anno di pubblicazione o rilascio del prodotto.
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2012 |
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Collana Indicazione della categoria o genere a cui appartiene il prodotto, come ad esempio "Saggi", "Narrativa" o "Biografia". Il valore è una stringa testuale che identifica la tipologia principale del contenuto.
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Scuola di cucina Slow Food |
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Dati Indica il numero totale di pagine presenti in un libro o documento stampato. Il valore è espresso come intero e può includere indicazioni opzionali (es. illustrazioni) che vengono ignorate per la valutazione numerica.
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2012, 192 p., ill., brossura |
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Editori Nome dell’editore responsabile della pubblicazione del libro, indicando l’entità che ha rilasciato il contenuto.
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Slow Food |
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