Libri di pasta
Suggerimenti per Libri di pasta
(9788848136358)
(9788899539191) - Anno: 2017 - Giuseppe Cirignotta - MokaLibri - Dati: 2017, 128 p., ill., brossura | Passo per riscoprire
(9788884994950)
ANTICHE RICETTE DELLA TRADIZIONE POPOLARE (9788883480768)
(9788867531905)
In questo libro Academia Barilla ha selezionato 50 ricette a base di pasta. La pasta è una vera e propria galassia gastronomica. Alcune sono tipiche della cucina del Bel Paese e famose in tutto il mondo, come le penne alla Norma o all'arra
Spannende Geschichten über Pasta. Geheimnisse des mountain dining.
(9788885022379)
I VELIERI (9788883091346)
LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO (9788878877078)
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ATLANTE DEI PRODOTTI TIPICI (9788839713346)
ILLUSTRATI. GASTRONOMIA (9788837076948)
Una selezione di 93 ricette per preparare e gustare tutta la pasta, da quella fresca e ripiena a quella secca, di varie forme e pezzature. Grazie alla professionalità degli autori, le varie arti culinarie hanno mantenuto la loro identità origi
RICETTE IN TORNEO (9788867217632)
Dai grandi classici ai nuovi sapori. Pasta e risotti.
CUCINA (9788847619005)
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Le tante facce del tortellino: 40 capolavori firmati da 20 grandi chef della ristorazione italiana Il progetto, nato in collaborazione con l'Associazione bolognese tour-tlen, racconta le mille sfaccettature in cui è possibile interpretare uno d
Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello. La sfoglia infinita.
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Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina i
Manuale di coltivazione e consumo-La tua pasta fresca fatta in casa. Il piacere del fatto in casa: L'orto dei germogli.