Libri di pasta
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Le tante facce del tortellino: 40 capolavori firmati da 20 grandi chef della ristorazione italiana Il progetto, nato in collaborazione con l'Associazione bolognese tour-tlen, racconta le mille sfaccettature in cui è possibile interpretare uno d
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LIBRI DI PETRONI (9788809759497) - Anno edizione: 2011 - Paolo Petroni - Libri di Petroni - Giunti Editore - Dati: 128 p., ill., rilegato | Tortelli e tortellini, Pasta fresca
ILLUSTRATI. GASTRONOMIA (9788837030094) - Anno edizione: 2004 - Illustrati. Gastronomia - Mondadori Electa - Dati: 976 p., ill., brossura | Passo passo, Cous cous, Primi piatti
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Manuale di coltivazione e consumo-La tua pasta fresca fatta in casa. Il piacere del fatto in casa: L'orto dei germogli.
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CUCINA (9788847620209)
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Dal Golfo Paradiso la storia di una pasta mediterranea.
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Prendi il Cofanetto della pasta, scegli una scheda e preparati a gustare una delle migliori ricette di pasta che l'Italia può offrire. Troverai una raccolta delle più celebrate ricette di pasta di ogni regione del paese - dal Tre
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